Livsstil | Fritid

30 böcker

Böcker om Matvanor

Layout:
Berg, Christina ; Larsson, Christel ; Palojoki, Päivi : Människors möte med mat och måltider
Bokliv Berg, Christina ; Larsson, Christel ; Palojoki, Päivi Människors möte med mat och måltider
Boken utforskar matvanor, hållbarhet och kulturella perspektiv på måltider, riktad till studenter och yrkesverksamma inom kostvetenskap.
REA-pris416 kr
Bokliv Erik Hellmén Bra mat för unga idrottare
Boken ger unga idrottare mellan 11-15 år insikter om kostens betydelse och tips på hälsosamma måltider och recept.
REA-pris154 kr
Birnbaum, Charlotte ; Rössner, Stephan : Måltiden som konstart
Bokliv Birnbaum, Charlotte ; Rössner, Stephan Måltiden som konstart
Kalendern utforskar måltiden som konstart med bidrag från framstående gastronomer och diskussioner om matens betydelse för välbefinnande.
REA-pris213 kr
Arne S Jacobsson : Eldmakaren
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Arne S Jacobsson Eldmakaren
Boken utforskar hur maten har påverkat människans utveckling och kultur genom historien. Den ger insikter i matkulturens betydelse och dess inverkan på våra liv.
REA-pris218 kr
Håkan Jönsson : Kändiskockens uppgång och fall : den gastronomiska revolutionen går vidare
Bokliv Håkan Jönsson Kändiskockens uppgång och fall : den gastronomiska revolutionen går vidare
Boken utforskar gastronomins förändringar och dess plats i samhället, med fokus på hur mat och måltider påverkar välbefinnande.
REA-pris287 kr
Anya von Bremzen : National Dish
Bokliv Anya von Bremzen National Dish
En djupgående utforskning av hur mat och identitet samverkar i sex ikoniska kulinariska kulturer.
REA-pris141 kr
Nu äter vi : den spanska matresan
Bokliv Nu äter vi : den spanska matresan
En inspirerande och faktaspäckad bok om spansk mat och dryck, som utforskar landets rika kulinariska traditioner och regionala specialiteter. Perfekt för matälskare och Spanienvänner.
REA-pris300 kr
Fröberg, Jana ; Lönngren, Vanda : Gröt : en fantastisk historia
Bokliv Fröberg, Jana ; Lönngren, Vanda Gröt : en fantastisk historia
Boken utforskar grötens historia och betydelse genom recept och kulturella insikter.
REA-pris106 kr
Jens Linder : Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier
Bokliv Jens Linder Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier
Boken utforskar hur tekniska innovationer och historiska händelser har format vår mathistoria och ätande.
REA-pris202 kr
Ribbing, Magdalena ; Thurfjell, Karsten [red.] : Mat som mode
Bokliv Ribbing, Magdalena ; Thurfjell, Karsten [red.] Mat som mode
Boken utforskar matens roll som mode och innehåller insikter från kända skribenter och akademiker.
REA-pris207 kr
Öström, Mia ; Gustavsson, Per : Myrägg på menyn : konstig mat från hela världen
Bokliv Öström, Mia ; Gustavsson, Per Myrägg på menyn : konstig mat från hela världen
Boken utforskar ovanliga maträtter från olika kulturer och hur matvanor påverkas av väder, religion och historia.
REA-pris148 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Michael Pollan Till matens försvar
Boken diskuterar hur vi bör förhålla oss till mat och kritiserar forskningen kring näringsämnen.
REA-pris318 kr

Senast besökta