Livsstil | Fritid

13 böcker

Böcker om Måltider

Layout:
Berg, Christina ; Larsson, Christel ; Palojoki, Päivi : Människors möte med mat och måltider
Bokliv Berg, Christina ; Larsson, Christel ; Palojoki, Päivi Människors möte med mat och måltider
Boken utforskar matvanor, hållbarhet och kulturella perspektiv på måltider, riktad till studenter och yrkesverksamma inom kostvetenskap.
REA-pris416 kr
Schoerner Carr, Katarina ; Klein, Örjan : Smaka på historien : människor och måltider ur det förflutna
Bokliv Schoerner Carr, Katarina ; Klein, Örjan Smaka på historien : människor och måltider ur det förflutna
Boken utforskar mat och människor i 1500-1700-talets Stockholm, med historiska berättelser och recept.
REA-pris212 kr
Birnbaum, Charlotte ; Thurfjell, Karsten ; Möller, Christina ; Lind, Martin ; Rådström, Niklas ; Rössner, Stephan [red.] : O.S.A.
Bokliv Birnbaum, Charlotte ; Thurfjell, Karsten ; Möller, Christina ; Lind, Martin ; Rådström, Niklas ; Rössner, Stephan [red.] O.S.A.
Boken utforskar bjudandets etik och estetik, med insikter om kalas och middagsbjudningar.
REA-pris199 kr
Birnbaum, Charlotte ; Rössner, Stephan : Måltiden som konstart
Bokliv Birnbaum, Charlotte ; Rössner, Stephan Måltiden som konstart
Kalendern utforskar måltiden som konstart med bidrag från framstående gastronomer och diskussioner om matens betydelse för välbefinnande.
REA-pris213 kr
Håkan Jönsson : Kändiskockens uppgång och fall : den gastronomiska revolutionen går vidare
Bokliv Håkan Jönsson Kändiskockens uppgång och fall : den gastronomiska revolutionen går vidare
Boken utforskar gastronomins förändringar och dess plats i samhället, med fokus på hur mat och måltider påverkar välbefinnande.
REA-pris287 kr
Måltiden i framtiden
Bokliv Måltiden i framtiden
Denna kalender utforskar framtidens gastronomi med fokus på hållbarhet, innovativa matprodukter och aktuella mattrender.
REA-pris237 kr
Gösta Nordén : Janssons frestelse och ansjovisen
Bokliv Gösta Nordén Janssons frestelse och ansjovisen
Boken utforskar historien och betydelsen av Janssons frestelse och ansjovisen i svensk matkultur.
REA-pris119 kr
Jenny Warsén : Middagstipset
Bokliv Jenny Warsén Middagstipset
Boken erbjuder lättlagade recept och veckomatsedlar för att underlätta matlagningen för hela familjen.
REA-pris237 kr
Trägårdh Tornhill, Carina ; Koppers Watting, Ulrika : Mat för dig med ätstörning : vägen till ett friskt ätande
Bokliv Trägårdh Tornhill, Carina ; Koppers Watting, Ulrika Mat för dig med ätstörning : vägen till ett friskt ätande
Denna skrift erbjuder praktiska råd och grundläggande näringslära för personer med ätstörningar.
REA-pris201 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Anthony Bourdain En kocks resa
En resa genom olika kulturer och extrema matupplevelser, där gastronomi och berättande förenas.
REA-pris378 kr
Birnbaum, Charlotte ; Rössner, Stephan ; Thurfjell, Karsten [red.] : Med konsten till bords
Bokliv Birnbaum, Charlotte ; Rössner, Stephan ; Thurfjell, Karsten [red.] Med konsten till bords
Boken utforskar gastronomiska ämnen genom bidrag från olika författare och akademiker, med fokus på matens kulturella betydelse.
REA-pris211 kr
Jenny Warsén : Middagstipset
Bokliv Jenny Warsén Middagstipset
Boken erbjuder 70 snabblagade recept för hela familjen, inklusive veckomatsedlar för enklare planering.
REA-pris162 kr

Senast besökta