Inspirerande böcker om livsstil och fritid

18 böcker

Böcker om Restauranger

Layout:
Gunnar Ström ; Miki Less ; Åke Högman : Ulriksdals wärdshus
Lemon Art Gunnar Ström ; Miki Less ; Åke Högman Ulriksdals wärdshus Nio menyer och en kungamiddag
Boken utforskar historiska aspekter av en känd värdshusmiljö.
REA-pris99 kr
Skärgårdssmak Culinary Guide
Lemon Art Skärgårdssmak Culinary Guide
En kulinarisk guide i parallelltext på svenska, engelska och franska som utforskar skärgårdssmak.
REA-pris290 kr
Jan-Öjvind Swahn : Stora matlexikonet
Lemon Art Jan-Öjvind Swahn Stora matlexikonet
Ett omfattande uppslagsverk om matens historia, maträtter, råvaror och kökstermer, rikt illustrerat och informativt.
REA-pris120 kr
Europas mästerkockar bjuder till bords
Lemon Art Europas mästerkockar bjuder till bords
En samling av recept och kulinariska insikter från framstående kockar i Europa.
REA-pris170 kr
Viggo Cavling ; Leif Holmkvist ; Janne Sundling : Familjekrogen
Lemon Art Viggo Cavling ; Leif Holmkvist ; Janne Sundling Familjekrogen En bok om Gondolen
Boken utforskar temat kring familjekrogar och deras betydelse i samhället.
REA-pris110 kr
Gunnar Ström ; Miki Less ; Åke Högman : Ulriksdals wärdshus
Lemon Art Gunnar Ström ; Miki Less ; Åke Högman Ulriksdals wärdshus Nio menyer och en kungamiddag
Boken handlar om Ulriksdals wärdshus och presenterar en historisk inblick i dess betydelse.
REA-pris99 kr
Ferran Adria : Day at elbulli
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Ferran Adria Day at elbulli
En utforskning av gastronomi och kreativitet vid en av världens mest kända restauranger.
REA-pris878 kr
Håkan Jönsson : Kändiskockens uppgång och fall : den gastronomiska revolutionen går vidare
Bokliv Håkan Jönsson Kändiskockens uppgång och fall : den gastronomiska revolutionen går vidare Den gastronomiska revolutionen går vidare
Boken utforskar gastronomins förändringar och dess plats i samhället, med fokus på hur mat och måltider påverkar välbefinnande.
REA-pris270 kr
Sofi Fahrman : Ready for takeoff
Trollhättans Bok & Media Sofi Fahrman Ready for takeoff [50 ställen och recept du inte får missa]
Boken utforskar ämnet flygning och förbereder läsaren för avfärd.
REA-pris220 kr
Eriksson, Elias ; Kaae, Jakob ; Geffenblad, Alva : Woodstockholm
Bokliv Eriksson, Elias ; Kaae, Jakob ; Geffenblad, Alva Woodstockholm
Boken skildrar berättelsen om en restaurang i Stockholm och samlar recept från dess tioåriga historia.
REA-pris309 kr
Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard : BokGym Service och bemötande 1, bok
Bokliv Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard BokGym Service och bemötande 1, bok
Boken behandlar centrala aspekter av service och bemötande inom restaurang- och livsmedelsprogrammet, inklusive kommunikation och klagomålshantering.
REA-pris465 kr
Alain Ducasse : Gilla Paris
Knorrens antikvariat Alain Ducasse Gilla Paris
Boken erbjuder en rikt illustrerad inblick i Paris och dess kultur genom olika perspektiv.
REA-pris95 kr

Senast besökta