Livsstil | Fritid

13 böcker

Visar 1 - 12 av 13 böcker

Böcker om Gastronomy

Layout:
Drew Smith : Ostron
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Drew Smith Ostron
Denna rikt illustrerade bok utforskar ostronets historia inom gastronomi. Utg. 2017, pappband, mycket fint antikvariskt skick, 255 sidor.
REA-pris198 kr
Håkan Jönsson : Kändiskockens uppgång och fall
Bokliv Håkan Jönsson Kändiskockens uppgång och fall
Gastronomins förändring och kockyrkets utveckling. Utgiven av Carlsson, förlagsband. 261 sidor, på svenska.
REA-pris287 kr
Charlotte Birnbaum : På bordet
Bokliv Charlotte Birnbaum På bordet
Gastronomisk resa om matens historia och skönhet. Utgiven av Carlsson, danskt band, 227 sidor, svensk utgåva.
REA-pris271 kr
Michel Jamais : Vin & gastronomi
Trollhättans Bok & Media Michel Jamais Vin & gastronomi
Upptäck en fascinerande värld av vin och gastronomi, där smak och kultur förenas för att skapa oförglömliga upplevelser.
REA-pris165 kr
Drew Smith : Ostron
Bokliv Drew Smith Ostron
Rikt illustrerad bok om ostronets historia i gastronomi och konst. Förlagsband, 255 sidor, utgiven av Barthelson Förlag.
REA-pris278 kr
Gunnar Persson : Ord till bords
Knorrens antikvariat Gunnar Persson Ord till bords
Gastronomi och mattermer på fyra språk. Hårdband, fint antikvariskt skick, 524 sidor, lätt gulnad inlaga, förlagsband.
REA-pris240 kr
Michel Jamais : Vin & gastronomi
Trollhättans Bok & media Michel Jamais Vin & gastronomi
Vin och gastronomi. Hårdband, normalt antikvariskt skick. Millhouse, uppl. 1, 2001, 256 s. Bruksslitage, skav på pärm.
REA-pris180 kr
Karsten Thurfjell : Svensk Gastronomi : en global succé (spansk)
Bokliv Karsten Thurfjell Svensk Gastronomi : en global succé (spansk)
Svensk gastronomi med fokus på hållbar utveckling. Utgiven av Måltidsakademiens Förlag, förlagsband, 223 sidor, spanska.
REA-pris249 kr
Trollhättans Bok & media Michel Jamais Vin & gastronomi
Vin och gastronomi. Hårdband, Millhouse, 1:a uppl. 2001. Normalt antikvariskt skick, 256 sidor, mindre bruksslitage, namnad.
REA-pris325 kr
Martin Ragnar : Matens mångfald i Sverige
Mingus bok- och skivbutik Martin Ragnar Matens mångfald i Sverige
Illustrerad bok om matkultur och biologisk mångfald. Inbunden, mycket fint antikvariskt skick. Utgiven av Carlssons 2021.
REA-pris180 kr
Granqvist, Carl Jan, Thurfjell, Karsten, Wallensteen, Hans : Det svenska måltidsundret
Knorrens antikvariat Granqvist, Carl Jan, Thurfjell, Karsten, Wallensteen, Hans Det svenska måltidsundret
Boken utforskar det svenska måltidsundret med riklig illustration och insikter om mattraditioner.
REA-pris345 kr
Michel Jamais : Vin & gastronomi
Trollhättans Bok & media Michel Jamais Vin & gastronomi
Vin och gastronomi. Hårdband, normalt antikvariskt skick. Millhouse, uppl. 1, 2001, 256 sidor, bruksslitage, gulnad inlaga.
REA-pris275 kr

Senast besökta