Mat | Dryck
49 böcker
Visar 1 - 12 av 49 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Gastronomi

Illustrerad bok om matkultur och biologisk mångfald. Inbunden, mycket fint antikvariskt skick. Utgiven av Carlssons 2021.


Gastronomi och matlagning. Förlagets illustrerade klotryggsband, ICA-förlaget 1959. Fint antikvariskt skick. Första och enda upplagan.

Upptäck en färgstark och inspirerande bok som utforskar svamparnas värld. Med fotoillustrationer och insikter om botanik och gastronomi bjuder den på läckra recept och tips för svampälskare. Boken är i mycket fint skick.

Svensk matkultur med 78 avancerade recept. Utgiven av Ordfront förlag, förlagsband, 283 sidor, inspirerande texter och vackra bilder.

En illustrerad kokbok från 1971 som utforskar skandinavisk matlagning och gastronomi.

Boken erbjuder traditionella recept från 24 europeiska nationer och utforskar gastronomins konst.

Upptäck en fascinerande värld av vin och gastronomi, där smak och kultur förenas för att skapa oförglömliga upplevelser.

Boken utforskar brännvinskryddor i naturen och deras användning inom gastronomi och drycker.

En kokbok som erbjuder inspirerande recept och insikter om matlagning, med fokus på gastronomi och livsmedelskvalitet.

En kokbok från 1925 med 324 recept, författad av en lärare i huslig ekonomi, fokuserar på gastronomi och matlagning.


Reklamtryck om Rådhuskällaren med fokus på mat och dryck i Umeå. Innehåller koncept av Percy W Toby jr. och bild på Johan Rheborg. Klammerhäftad, antikvariskt skick.

Vin och gastronomi. Hårdband, normalt antikvariskt skick. Millhouse, uppl. 1, 2001, 256 s. Bruksslitage, skav på pärm.
