Mat | Dryck
29 böcker
Visar 1 - 12 av 29 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Botanik

Svensk vinproduktion: Förlagsband, 151 sidor, Idus Förlag. Vacker och informativ bok med färgbilder och bildregister.

Handbok för kök och trädgård. Förlagsband, P. A. Norstedt & Söners förlag, Jugoslavien 1982. Fint antikvariskt skick, färgillustrerad.

Fotoillustrerad bok om svampar och gastronomi. Utgiven av LTs förlag 1994. Förlagsband i mycket fint antikvariskt skick. 108 sidor.

Rikligt illustrerad bok om örter och kryddväxter. Limhäftad utgåva från Bonniers 1976, normalt antikvariskt skick. 144 sidor.

Gastronomi och botanik. Första upplagan, Norstedts 1975. Limhäftad, mycket fint antikvariskt skick. Teckningar av Kristian Holmqvist.

Bok om te och drycker. Utgiven 2007 av förlag i Stockholm. Hårdband. Normalt antikvariskt skick med exlibrisstämpel.

Allt om odling och förvaring av örter och kryddväxter. Utgåva från 1981, pappband, fint antikvariskt skick.

Rikt illustrerad bok om örter och kryddor. Förlagsband, fint antikvariskt skick, utgiven av Forum 1980, 160 sidor.

Vild växtbaserad matlagning. Flexband, Bonnier Fakta, 175 s. Boken presenterar 33 ätliga örter, blommor och bär med akvarellillustrationer.

Praktiska tips för hem och hushåll. Förlagsband, mycket fint antikvariskt skick, 416 sidor, första svenska upplagan, rikt illustrerad.
Mat och dryck: en modern handbok om svampförvaring och tillagning. Häftad utgåva från Wahlström & Widstrand 1975, fint antikvariskt skick.

Illustrerad bok om frukt och bär. Förlagsband, mycket fint antikvariskt skick. ICA Bokförlag, 1987, 188 s. Första upplagan.
