Wallin, Tony ; Nilsson, Pepe [foto] : Hela Sveriges husman

För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Wallin, Tony ; Nilsson, Pepe [foto]
Hela Sveriges husman

Antikvariat BothniaArtikelnr: BOIA50752

Historisk kartläggning av husmanskost med 10.000 recept. Första upplagan, ICA bokförlag, förlagsband, mycket fint antikvariskt skick.

Hela Sveriges husman är en kokbok om husmanskost.
Innehåller 10.000 recept på traditionell svensk matlagning.
Bunden i hårdband och i mycket fint skick.

Variant

📦 Skickas inom 1-3 vardagar.

Antikvariatets beskrivning

Bindning och skick: Förlagsband. Mycket fint antikvariskt skick.

ICA bokförlag / Måltidsakademiens Biblioteksstiftelse, Västerås 2008. 224,[1] sidor. Rikligt fotoillustrerad i färg av Pepe Nilsson. Förlagsband med omslagsbild. [22x20 cm]. Första upplagan. I skick som ny. - En historisk kartläggning av husmanskostbegreppet i vår tid, där 10.000 recept ur svenska folkets djup har granskats, testats och sammanställts, utan att göra avkall på den viktiga smaken. Juryn bestod av: Gert Klötzke, Helen Rundqvist, Nina Tarukoski, Anna Gidgård, Lina Wallentinson, Leif Grönlund och Tony Wallin. Ämnesord: Gastronomi, Matlagning, Kokbok, Husmanskost, Kokböcker

Hela Sveriges husman av Wallin, Tony ; Nilsson, Pepe [foto] hittar du under Svensk matlagning inom Teknik | Industri | Kommunikationer i huvudkategorin Vetenskap | Teknik.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Gastronomi Matlagning Kokbok Husmanskost Kokböcker Hem och hushåll Matlagning för speciella grupper och ändamål Mat och dryck Swedish Cooking,

Sök fler exemplar av denna titel

Ytterligare information om Hela Sveriges husman av Wallin, Tony ; Nilsson, Pepe [foto]

Husmanskostens historia och recept

Boken Hela Sveriges husman utforskar husmanskostbegreppet i vår tid genom en historisk kartläggning. Den innehåller 10 000 recept som har granskats, testats och sammanställts med fokus på att bevara den viktiga smaken.

Gastronomi och matlagning

Denna bok är rikligt fotoillustrerad i färg av Pepe Nilsson. Den erbjuder en djupgående insikt i svensk matlagning och traditioner kopplade till husmanskost, vilket gör den till en värdefull resurs för både matlagare och gastronomientusiaster.

Om detta exemplar från Antikvariat Bothnia

Denna text är en automatiskt genererad sammanställning baserad på tillgänglig information om boken och dess författare och ska inte ses som en del av antikvariatets katalogisering. Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i texten (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.

Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.

International freight

If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.

Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.

Nyhetsbrev

Prenumerera på Boklivs nyhetsbrev för läsvärda artiklar, boktips och mycket mer!

Läsningens kulturhistoria: från högläsning till digitalisering