Mat | Dryck
126 böcker
Visar 1 - 12 av 126 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Mat

Skapa din egen kokbok med plats för familjens favoritrecept och egna varianter. Perfekt som present och roligt att fylla i!

Årsboken från Naturskyddsföreningen 1996 utforskar matens och miljöns samband med fokus på ekologisk odling och hållbara resurser. Boken är rikt illustrerad och bunden i dekorerat pappband.

Boken utforskar afrodisiakans värld med en samling berättelser och recept som väcker sinnena. Illustrerad med verk av Robert Shekter, erbjuder den en unik inblick i matens och dryckens förtrollande kraft.

Upptäck en fascinerande samling av mathistoria och recept, illustrerad med omsorg. Boken erbjuder insikter i matens värld och dess betydelse genom tiderna. Bunden i ett skyddsomslag, 185 sidor.

Boken utforskar sambandet mellan mat och miljö, med fokus på ekologisk mat och naturskydd. Den erbjuder insikter om hållbarhet och miljövänliga val.

Matkultur och dess påverkan på människan. Utg. 2013, Rajoli. Limhäftad, 158 s. Mycket fint antikvariskt skick.

Bok om kost och näring. Förlagsband, 128 sidor, utgiven av Somabooks Förlag.

Praktisk vägledning för friskt ätande. Häftad utgåva från Gothia Kompetens AB, 36 sidor, innehåller recept och råd om kost vid ätstörningar.

Julens högtider och vintertraditioner. Förlagsband, 284 sidor. Vinnare av Adlibrispriset Årets kokbok 2023. Illustrerad av Lotta Kühlhorn.

Gastronomins förändring och kockyrkets utveckling. Utgiven av Carlsson, förlagsband. 261 sidor, på svenska.

Hälsosam kost och cancerförebyggande recept. Utgiven av Bonnier Fakta, förlagsband, 158 sidor. Inspirerande tips för att stärka din hälsa.

Upptäck en inspirerande samling av 40 recept som förenar uiguriska och nordiska smaker. Förlagsband, 112 sidor. Perfekt för matälskare.
