Livsstil | Fritid

Filter

Antikvarisk bok
Ny bok

Bokliv
h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Knorrens antikvariat
Mingus bok- och skivbutik
Pangloss antikvariat & text
Trollhättans bok & media

Mat | Dryck

28 böcker

Visar 1 - 12 av 28 böcker

Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket

Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.

Matlagning – från vardag till helg

Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.

Bakning och sötsaker – hantverk och njutning

Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.

Dryck – kunskap, kultur och smakresor

Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.

Vad är mat- och dryckesböcker?

Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.

Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.

Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.

Ämnen och kategorier för nedanstående böcker ＋

Bokliv Anya von Bremzen National Dish

Kulturell utforskning av mat och identitet. Häftad utgåva från Penguin Random House USA. 352 sidor, på engelska.

141 kr

Bokliv Agneta Magnusson Från nävgröt till gråärt - om människor, mat och livet på Skansen

Matkultur och liv på Skansen. Häftad utgåva från Agneta Magnusson Kultur, 288 sidor, på svenska.

206 kr

Trollhättans Bok & Media Matarvets trådar

Mat och dryck genom tiderna. Carlsson Bokförlag, hårdband, uppl. 1, 2023, 336 sidor, fint antikvariskt skick, mindre bruksslitage.

180 kr

Pangloss antikvariat & text Ingvar, Martin ; Eldh, Gunilla Hjärnkoll på maten

Mat och psykologi. Häftad utgåva från Natur och Kultur, 2011. Fint antikvariskt skick. Illustrerad i färg. 156 sidor.

75 kr

Bokliv Isabelle Fredborg Smöret smakte jag aldrig : recept, berättelser och traditioner från svenska fäbodar

Traditionell svensk matkultur. Utgiven av Bokförlaget Äril, 314 sidor, förlagsband, i gott skick.

211 kr

Bokliv Fröberg, Jana; Lönngren, Vanda Gröt : en fantastisk historia

Grötens historia och recept. Utgiven av Verbal förlag, 353 sidor, danskt band. En unik och humoristisk kokbok.

145 kr

Bokliv Fröberg, Jana; Lönngren, Vanda Gröt

Grötens historia i över 100 recept. Pocketutgåva från Verbal Förlag. Inga skador eller märkningar.

106 kr

Bokliv Karsten Thurfjell Svensk Gastronomi : en global succé (spansk)

Svensk gastronomi med fokus på hållbar utveckling. Utgiven av Måltidsakademiens Förlag, förlagsband, 223 sidor, spanska.

249 kr

h:ström - Antikvariat & Bokhandel Michael Pollan Till matens försvar

Ät mat i måttliga mängder, huvudsakligen från växtriket. Pappband. Förlag: Ordfront, utgiven 2008, 248 sidor.

318 kr

Bokliv Thomas Gustafsson Spaniens sju kök

Bok om spansk matkultur med recept och kulturhistoriska fakta. Utgiven av Carlsson, förlagsband, 271 sidor.

336 kr

Knorrens antikvariat Icke mat allenast

Kulinarisk vänbok med 192 sidor, illustrerad. Utgiven 1996 i mycket fint antikvariskt skick med skyddsomslag. Hårdband.

85 kr

Trollhättans Bok & media Maria Öhrn Semlor

Natur och kultur. Hårdband, normalt antikvariskt skick. Utgiven 2006, 92 sidor, mindre bruksslitage.

100 kr

Sida 1 / 3Nästa