Mat | Dryck
112 böcker
Visar 1 - 12 av 112 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Mingus bok- och skivbutik

Klassiska recept från Provence. Hårdband, fint antikvariskt skick, 288 sidor. Utgiven av Forum (Stockholm, 1979).

Recept och inspiration för matlagning. Dekorerat pappband, 150 sidor. Bokförlaget Max Ström, Stockholm, 2020. Mycket fint antikvariskt skick.

Vegetarisk kokbok med 150 inspirerande recept. Hårdband, normalt antikvariskt skick, 350 sidor, Tukan (Göteborg, 2015).

Häftad, fint antikvariskt skick. Ordfront, 2018. 249 sidor. Understrykningar i blyerts på några sidor, annars inga anmärkningar.

Vegetarisk matlagning. Hårdband, fint antikvariskt skick, saknar ev. skyddsomslag. Illustrerad, 199 sidor. Bonnier fakta, Stockholm, 1984.

Rikt illustrerad bok om matkultur. Utgiven av Natur och kultur, 2001. Hårdband i mycket fint antikvariskt skick.

Kokbok med 34 svenska landskapsrätter. Hårdband, fint antikvariskt skick, 75 sidor. Telemedia, 1994. Rikt fotoillustrerad.

En guide till välkända viner med recept och avsmakningstips. Hårdband, fint antikvariskt skick, Wahlström & Widstrand, 1997.

Illustrerad bok om matkultur och biologisk mångfald. Hårdband, 175 sidor, mycket fint antikvariskt skick. Utgiven av Carlssons 2021.

Kubansk kokbok med färgfotografier. Kartonnage, 175 sidor, Bonnier, 1996. Normalt antikvariskt skick.

Dekorerat pappband i fint antikvariskt skick. Utgiven av Carlssons 1984, 160 sidor. Ämnen: Mat, Dryck, Vin.

Bok om vin med färgfoton. Hårdband, fint antikvariskt skick. Utgiven av Carlsson, 2008. 176 sidor.
