Ytterligare information om Matens mångfald i Sverige av Martin Ragnar
Matens mångfald i Sverige och dess betydelse
Boken Matens mångfald i Sverige : ─ biologi, gastronomi, nytta utforskar olika aspekter av matens mångfald i Sverige, med fokus på biologiska och gastronomiska perspektiv. Den tar upp hur dessa element samverkar och påverkar våra matvanor.
Biologisk mångfald och gastronomi
Författaren Martin Ragnar, som är forskare och entreprenör inom vattenreningsbranschen, bidrar med sin expertis för att belysa sambandet mellan biologisk mångfald och gastronomiska traditioner. Boken är illustrerad och ger en djupare förståelse för hur dessa faktorer formar vår matkultur.
Om detta exemplar från Mingus bok- och skivbutik
Detta exemplar är inbunden och har 175 sidor. Boken är i ett mycket fint antikvariskt skick, men saknar eventuellt skyddsomslag.
Denna text är en automatiskt genererad sammanställning baserad på tillgänglig information om boken och dess författare och ska inte ses som en del av antikvariatets katalogisering. Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i texten (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
