Livsstil | Fritid

Filter

Antikvarisk bok
Ny bok

Antikvariat Bothnia
Bokliv
Knorrens antikvariat
Pangloss antikvariat & text
Trollhättans bok & media

Mat | Dryck

13 böcker

Visar 1 - 12 av 13 böcker

Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket

Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.

Matlagning – från vardag till helg

Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.

Bakning och sötsaker – hantverk och njutning

Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.

Dryck – kunskap, kultur och smakresor

Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.

Vad är mat- och dryckesböcker?

Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.

Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.

Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.

Ämnen och kategorier för nedanstående böcker ＋

Pangloss antikvariat & text Nilson, Siv ; Nilson, Key L. [1938-2002] Skördepraktikan

Mat och dryck, hemkonservering. Natur och Kultur, 1996. Dekorerat och laminerat pappband. Normalt antikvariskt skick. 175 sidor.

100 kr

Bokliv Jenny Neikell Stora boken om fermentering : fakta och 75 recept med jäst, mögel och bakterier

Fermentering: en fascinerande kokbok med 75 recept och faktadel. Utgiven av Norstedts, förlagsband.

272 kr

Norrlandshusmoderns hjälpreda. Råd och anvisningar rörande bostadens vård och personlig hälsovård samt födans beredning och tillagning m. m. Utarbetad av tillkallade sakkunniga och utgiven av Kungl. Medicinalstyrelsen

Antikvariat Bothnia Norrlandshusmoderns hjälpreda. Råd och anvisningar rörande bostadens vård och personlig hälsovård samt födans beredning och tillagning m. m. Utarbetad av tillkallade sakkunniga och utgiven av Kungl. Medicinalstyrelsen

En informativ skrift om kostens betydelse för hälsan i Norrland, med matrecept och råd för bostadens vård.

100 kr

Trollhättans Bok & media Jens Linder Bara bär i matlagning, för konservering, som brännvinskrydda

Kokbok om bär i matlagning och konservering. Bonnier, 2003, hårdband, normalt antikvariskt skick, med skyddsomslag i normalt skick.

125 kr

Knorrens antikvariat Sigri Sahlin Sigris bok om torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp, örter...

Boken ger en grundlig vägledning i torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter.

320 kr

Antikvariat Bothnia Mona Neppenström Gamla goda tips & hemligheter

En ovärderlig samling av mer än 1200 praktiska tips och recept för hem och hushåll. Upptäck hemlagade godsaker, naturlig trädgårdsodling och mormors bästa råd.

250 kr

Knorrens antikvariat Sigri Sahlin Torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter

Natur och kultur. Illustrerad utgåva i mycket fint antikvariskt skick. Hårdband. 152 sidor. 1990.

350 kr

Knorrens antikvariat Inger Ingmanson Svenska bärboken

En informativ bok om svenska bär och deras användning, med fokus på identifiering och skötsel.

120 kr

Antikvariat Bothnia Anna Olsson Grönsakers användning i hushållet m.m. Kokbok av Anna Olsson

En kokbok som erbjuder 351 recept med fokus på grönsakers användning i hushållet. Innehåller ämnen som matlagning, konservering och trädgårdsskötsel.

150 kr

Knorrens antikvariat Inger Ingmanson Svenska bärboken

En informativ bok om svenska bär med fokus på identifiering och skötsel.

120 kr

Antikvariat Bothnia Rätt med ättika. Falu ättika för matlagning konservering och övrig användning [=omslagstitel]

Receptbroschyr med konserverings- och matlagningsrecept. Innehåller åtta konserveringsrecept och trettiosex recept för matlagning. Illustrerad och klammerhäftad.

125 kr

Antikvariat Bothnia Inger Waerland 'Bröd av nässlor ...'. Handbok för hälsosökare och naturdyrkare. Utgiven av Hushållens kristidskommitté

Samla och upptäck 223 recept för att bereda värdefulla, vitaminrika växter. En praktisk handbok för hälsosökare och naturdyrkare, perfekt för både goda och dåliga tider.