Mat | Dryck
15 böcker
Visar 1 - 12 av 15 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Konservering

Fermentering: en fascinerande kokbok med 75 recept och faktadel. Utgiven av Norstedts, förlagsband.


Gastronomi och matlagning. Häftad, normalt antikvariskt skick. Utgiven av Håkan Ohlssons Boktryckeri, Lund 1934. 112 sidor.

Kokbok om bär i matlagning och konservering. Bonnier, 2003, hårdband, normalt antikvariskt skick, med skyddsomslag i normalt skick.

Matlagning och konservering av bär, frukt och grönsaker. Hårdband, fint antikvariskt skick, illustrerad, 144 sidor, utgiven 1979.

Praktiska tips för hem och hushåll. Förlagsband, mycket fint antikvariskt skick, 416 sidor, första svenska upplagan, rikt illustrerad.

Natur och kultur. Illustrerad utgåva i mycket fint antikvariskt skick. Hårdband. 152 sidor. 1990.
Natur och Kultur, 1996. Inbunden, dekorerat pappband. Normalt antikvariskt skick, ryggfoten något tilltryckt, mycket gott skick. 175 sidor.

Bärens historia och användning i matlagning. Prisma, 2004, hårdband, fint antikvariskt skick, lätta bruksspår på pärmen.

Kokbok om grönsakers användning i hushållet. Sjätte upplagan, trådhäftad, fint antikvariskt skick, utgiven 1937 av Saxon & Lindströms Förlag.

Bär och frukter i matlagning. Prisma, 2004. Hårdband. Fint antikvariskt skick. Pärmen har lätta bruksspår.

Kokbok med recept från övre Norrland, utgiven av Kungl. Medicinalstyrelsen 1934. Häftad, normalt antikvariskt skick, 112 sidor.
![Rätt med ättika. Falu ättika för matlagning konservering och övrig användning [=omslagstitel]](http://bokliv.se/cdn/shop/files/bok-ratt-med-attika-BOIA47980_162d333d-dfba-4276-9655-8849640eb066.jpg?v=1763388629&width=597)
![Rätt med ättika. Falu ättika för matlagning konservering och övrig användning [=omslagstitel]](http://bokliv.se/cdn/shop/files/bok-ratt-med-attika-BOIA47980-2_03d9d3cf-e163-4a6e-b411-bf9a9898eb0d.jpg?v=1763388629&width=469)
Kokbok med 36 matlagningsrecept och 8 konserveringsrecept. Häftad, normalt antikvariskt skick, utgiven av Stora Kopparbergs Bergslags AB 1960.
