Livsstil | Fritid

Filter

Antikvarisk bok

Knorrens antikvariat
Mingus bok- och skivbutik
Trollhättans bok & media

Mat | Dryck

12 böcker

Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket

Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.

Matlagning – från vardag till helg

Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.

Bakning och sötsaker – hantverk och njutning

Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.

Dryck – kunskap, kultur och smakresor

Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.

Vad är mat- och dryckesböcker?

Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.

Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.

Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.

Ämnen och kategorier för nedanstående böcker ＋

Mingus bok- och skivbutik Martin Ragnar Matens mångfald i Sverige

Upptäck mångfalden av mat i Sverige genom en djupgående utforskning av biologi och gastronomi. Boken bjuder på insikter om matkultur och naturens roll i vår kost. Inbunden utgåva.

180 kr

Mingus bok- och skivbutik Lars Lundgren Maten och miljön. Naturskyddsföreningens årsbok 1996

Boken utforskar sambandet mellan mat och miljö, med fokus på ekologisk mat och naturskydd. Den erbjuder insikter om hållbarhet och miljövänliga val.

90 kr

Trollhättans Bok & Media Anna Rydne Urban eco

Boken utforskar urbana ekosystem och deras betydelse för städer och samhällen.

90 kr

Trollhättans Bok & Media Stefan Källman Vilda växter som mat och medicin

Upptäck vilda växters användning som mat och medicin. Boken erbjuder insikter om medicinalväxter och deras plats i naturen. Fint antikvariskt skick.

1 750 kr

Knorrens antikvariat Turner, Kate, O´Rourke-Jones, Ruth Sluta släng

Boken utforskar frågor kring avfallshantering och hållbarhet genom rikt illustrerade exempel.

90 kr

Trollhättans Bok & media Michael Pollan Till matens försvar

Boken diskuterar hur vi bör förhålla oss till mat och kritiserar forskarnas fokus på näringsämnen istället för helheten.

70 kr

Trollhättans Bok & media Gösta Frohm Laga äta ute

Boken utforskar konceptet att laga mat utomhus och erbjuder praktiska tips och recept.

160 kr

Trollhättans Bok & media Matts Bergmark Tistron och tränjon - om smakliga frukter

Boken utforskar smakliga frukter och deras egenskaper, med fokus på naturens mångfald.

75 kr

Knorrens antikvariat Persson, Olle ; Walfridson, Marguerite Matsvampar och svampmat

Boken ger en grundlig insikt i matsvampar och deras användning, med riklig illustration och detaljerad information.

65 kr

Knorrens antikvariat Nilsson, Pär ; Schrödeer, Christel Utemat

Boken erbjuder en illustrerad inblick i utemat och dess olika aspekter.

190 kr

Knorrens antikvariat Turner, Kate, O´Rourke-Jones, Ruth Sluta släng

Boken utforskar teman kring hållbarhet och avfallshantering, med rikt illustrerade exempel.

125 kr

Trollhättans Bok & media Michael Pollan Till matens försvar

Boken diskuterar hur vi bör förhålla oss till mat och kritiserar forskarnas fokus på enskilda näringsämnen istället för helheten.

65 kr

Livsstil | Fritid

Filter

Knorrens antikvariat
Mingus bok- och skivbutik
Trollhättans bok & media

Böcker om Natur & miljö