Huvudmeny

Bokliv

48 böcker

Agneta magnusson kultur Allmän vetenskaplig och kulturell verksamhet Appell förlag Arkitekturens historia och geografiska aspekter Bokförlaget semic Bokliv Bröd Butter Carlsson Cookbooks Cooking Cooking for one Cooking for two Etik Fagus förlag Festligheter och högtider Food habits Gastronomi Gastronomy Grönsöö kulturhistoriska stiftelse Grönsöö slott Hem och hushåll Internationella kök och mattraditioner Kemisk teknik och kemisk industri Kokbok Kosthåll Kungl. vitterhetsakademien Köksutrustning Legumes Mat och dryck Mat- och dryckesseder Matkultur Matlagning för en Matlagning för speciella grupper och ändamål Matlagning för två Måltidsakademiens förlag i grythyttan ab Nationella helgdagar Nordisk matlagning Näringsliv och arbetsliv Närodlat Odling Ordfront förlag Ost Recept Skånelaholm Slott Smaker Smör Solentro Svensk matlagning Swedish cooking Tom alandh Ukraina Ukrainian cooking Ukrainsk matlagning Ulrika eleonora munck Ursula wilby Vegetarian cooking Vita ludens Humor Husmanskost Inspirerande Kulttuuriperintö Kulturhistoria Kåserier Mathistoria Matkultur Recept Ruoka Ruokakulttuuri Trädgård Ulriksdal Vegetarisk mat Ärter Ärtväxter Östeuropa

Böcker om Matkultur

Layout:
Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans : Svensk gastronomi : en global succé (arabiska)
Bokliv Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans Svensk gastronomi : en global succé (arabiska)
Bok om hållbar gastronomi och svensk matkultur. Utgiven av Måltidsakademiens Förlag, 224 sidor, förlagsband. Språk: Arabiska.
248 kr
Martin Ragnar : Regional matkultur : terroir i matlandet Sverige
Bokliv Martin Ragnar Regional matkultur : terroir i matlandet Sverige
Boken utforskar regional matkultur i Sverige och betonar betydelsen av platsens berättelser och smakupplevelser.
301 kr
Lindqvist, Yrsa ; Österlund-Pötzsch, Susanne [red.] : Jordnära
Bokliv Lindqvist, Yrsa ; Österlund-Pötzsch, Susanne [red.] Jordnära
Etnologiska reflektioner om ny nordisk mat. Förlagsband, utgiven av Appell Förlag, 230 sidor.
218 kr
Bosse Sandström : Mat för få
Bokliv Bosse Sandström Mat för få
Boken handlar om svensk husmanskost och recept anpassade för det lilla köket, med historiska inslag.
162 kr
Nordgren, Katarina ; Södergren, Tomas : Världens vego från Slottsträdgården Ulriksdal
Bokliv Nordgren, Katarina ; Södergren, Tomas Världens vego från Slottsträdgården Ulriksdal
Boken erbjuder cirka 75 recept på vegetariska rätter inspirerade av Trädgårdscaféet i Slottsträdgården Ulriksdal.
245 kr
Ana Valdes : Den grymma kokboken : illustrerad med över 100 trägravyrer från 1800-talet
Bokliv Ana Valdes Den grymma kokboken : illustrerad med över 100 trägravyrer från 1800-talet
En utforskning av matens historia och dess mörka aspekter, illustrerad med 1800-tals trägravyrer.
264 kr
Agneta Magnusson : I gråärtans spår : en matnyttig resa
Bokliv Agneta Magnusson I gråärtans spår : en matnyttig resa
Boken utforskar gråärtans mångfald, historia, odling och recept från olika delar av landet.
218 kr
Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans : Svensk gastronomi : en global succé
Bokliv Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans Svensk gastronomi : en global succé
Boken utforskar svensk gastronomis utveckling och dess globala påverkan på hållbarhet och livsmedelsproduktion.
248 kr
Karin Sidén : Kok Bok : Ulrika Eleonora Muncks receptsamling på Skånelaholm
Bokliv Karin Sidén Kok Bok : Ulrika Eleonora Muncks receptsamling på Skånelaholm
En faksimil av en 1700-tals receptsamling med bakverk och maträtter från en adlig kvinna.
247 kr
Margareta Simmenqvist Kjellén : Smör, ost och bröd : återupplivar traditionella kunskaper och färdigheter
Bokliv Margareta Simmenqvist Kjellén Smör, ost och bröd : återupplivar traditionella kunskaper och färdigheter
Boken utforskar traditionella metoder för att tillverka smör, ost och bröd med fokus på naturliga råvaror.
237 kr
Allvin, Anja ; Lundqvist, Anastasia : CMAK: Vårt ukrainska kök
Bokliv Allvin, Anja ; Lundqvist, Anastasia CMAK: Vårt ukrainska kök
En kokbok som utforskar ukrainsk matlagning och kultur genom 65 recept och personliga berättelser.
242 kr
Bokliv Håkan Liby Köket på Grönsöö : arbete och organisation : mat, redskap och recept
Boken ger en inblick i köksarbetet och mattraditioner vid Grönsöö slott under två sekler.
108 kr

Senast besökta