Huvudmeny

Bokliv

15 böcker

Biodiversity Biologisk mångfald Bokförlaget äril Bokliv Carlsson Cooking Dejavu publicering Dinners and dining Fester Festligheter och högtider Food habits Gastronomi Gastronomy Hem och hushåll Internationella kök och mattraditioner Mat och dryck Mat och dryckesseder Mat- och dryckesseder Matkultur Matlagning för speciella grupper och ändamål Måltider Måltidsakademiens förlag i grythyttan ab Nationella helgdagar Svensk matlagning Swedish cooking Fäbodar Fäbodmat Svensk mathistoria Traditionell mat

Böcker om Mat- och dryckesseder

Layout:
Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans : Svensk gastronomi : en global succé (engelska)
Bokliv Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans Svensk gastronomi : en global succé (engelska) ─ en global succé (engelska)
Boken utforskar hur svensk gastronomi har utvecklats mot hållbarhet och svarar på miljöutmaningar inom livsmedelssektorn.
259 kr
Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans : Svensk gastronomi : en global succé (kinesiska)
Bokliv Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans Svensk gastronomi : en global succé (kinesiska) ─ en global succé (kinesiska)
Boken utforskar svensk gastronomi och hållbar utveckling inom jordbruk och livsmedelshantering.
259 kr
Karsten Thurfjell : Svensk Gastronomi : en global succé (tyska)
Bokliv Karsten Thurfjell Svensk Gastronomi : en global succé (tyska) ─ en global succé (tyska)
Boken utforskar svensk gastronomis hållbara utveckling och dess globala framgångar inom livsmedelssektorn.
259 kr
Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans : Svensk gastronomi : en global succé (arabiska)
Bokliv Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans Svensk gastronomi : en global succé (arabiska) ─ en global succé (arabiska)
Bok om hållbar gastronomi och svensk matkultur. Utgiven av Måltidsakademiens Förlag, 224 sidor, förlagsband. Språk: Arabiska.
259 kr
Martin Ragnar : Regional matkultur : terroir i matlandet Sverige
Bokliv Martin Ragnar Regional matkultur : terroir i matlandet Sverige Terroir i matlandet Sverige
Boken utforskar regional matkultur i Sverige och betonar betydelsen av platsens berättelser och smakupplevelser.
301 kr
Martin Ragnar : Matens mångfald i Sverige : biologi, gastronomi, nytta
Bokliv Martin Ragnar Matens mångfald i Sverige : biologi, gastronomi, nytta Biologi, gastronomi, nytta
Boken utforskar den biologiska och gastronomiska mångfalden i det svenska måltidslandskapet och dess betydelse för välstånd och hälsa.
250 kr
Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans : Svensk gastronomi : en global succé
Bokliv Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans Svensk gastronomi : en global succé En global succé
Boken utforskar svensk gastronomis utveckling och dess globala påverkan på hållbarhet och livsmedelsproduktion.
259 kr
Martin Ragnar : Mat och budskap : konsten att ta vad vi äter på allvar
Bokliv Martin Ragnar Mat och budskap : konsten att ta vad vi äter på allvar Konsten att ta vad vi äter på allvar
Boken utforskar sambandet mellan mat och budskap, med exempel som väcker eftertanke och reflektion.
259 kr
Birnbaum, Charlotte ; Thurfjell, Karsten ; Möller, Christina ; Lind, Martin ; Rådström, Niklas ; Rössner, Stephan [red.] : O.S.A.
Bokliv Birnbaum, Charlotte ; Thurfjell, Karsten ; Möller, Christina ; Lind, Martin ; Rådström, Niklas ; Rössner, Stephan [red.] O.S.A.
Boken utforskar bjudandets etik och estetik, med insikter om kalas och middagsbjudningar.
239 kr
Bokliv Pia Gadd Mat i myt och historia : gudamat och gästabud, tabumat och odödlighetsdryck (med recept) Gudamat och gästabud, tabumat och odödlighetsdryck (med recept)
Boken utforskar matens roll i myt och historia, med fokus på riter, tabun och recept.
219 kr
Isabelle Fredborg : Smöret smakte jag aldrig : recept, berättelser och traditioner från svenska fäbodar
Bokliv Isabelle Fredborg Smöret smakte jag aldrig : recept, berättelser och traditioner från svenska fäbodar Recept, traditioner & berättelser från svenska fäbodar
Boken utforskar traditionell svensk matkultur och fäbodliv genom recept och berättelser om fäbodarnas mattraditioner.
229 kr
Karsten Thurfjell : Svensk Gastronomi : en global succé (spansk)
Bokliv Karsten Thurfjell Svensk Gastronomi : en global succé (spansk) ─ en global succé (spansk)
Boken utforskar svensk gastronomis utveckling och hållbarhet, med fokus på dess globala framgångar och kulturella betydelse.
259 kr

Senast besökta