Huvudmeny

Bokliv

100 böcker

Acem Acem sverige Artcopy Bilderböcker och kapitelböcker på svenska för små barn Biodiversity Biologisk mångfald Bokliv Carlsson Ecogusto Feeding behavior Food Food diet Food habits Förmänskligade djur Gastronomi Gastronomy Hem och hushåll Hushållsarbete Hållbar utveckling Internationella kök och mattraditioner Italian cooking Kosthåll Kvinnor Liber Livsmedel Mat och dryck Mat- och dryckesseder Matkultur Matlagning Matlagning för speciella grupper och ändamål Matvanor Måltider Natur & kultur allmänlitteratur Nutrition Näringsliv och arbetsliv Penguin Raw materials Recito förlag Råvaror Skolmåltider Skönlitteratur på svenska Språk och lingvistik Stevali Styckning av kött Umeå universitet Vegetarian cooking Vegetarisk mat Vombat förlag Women Catering Foods Glutenfri Glutenfritt Human nutrition Kantin Kollo Kost Matlagning Matsvinn Nutrients Proximate composition Quality Restaurang Skolkök Skolmat Specialkost Storkök Vegan Vegetarisk Vegetarisk kokbok Vegetariskt Växtpaserat

Böcker om Internationella kök och mattraditioner

Layout:
Håkan Fällman : Kött : välja hantera tillaga
Bokliv Håkan Fällman Kött : välja hantera tillaga
Boken ger en djupgående guide till köttets kvalitet, styckning och tillagning med recept och hanteringstips.
339 kr
Bokliv Magnus Naess Vegolyftet
En kokbok med recept och insikter för vegetarisk och vegansk matlagning i storkök och skolor.
780 kr
Phebe Fjellström : Kvinnoliv och måltidsglädje
Bokliv Phebe Fjellström Kvinnoliv och måltidsglädje
Boken utforskar traditionell kost och kvinnors roll i det nordliga rummets matlagning genom historien.
329 kr
Göte Långberg : Äta - vad, när, hur? : en liten betraktelse över livet och maten
Bokliv Göte Långberg Äta - vad, när, hur? : en liten betraktelse över livet och maten
Boken utforskar matens betydelse för hälsa och välmående, samt dess historiska utveckling genom årtusenden.
323 kr
Bokliv Eva Danielsson Välgörande vegetariskt
Boken erbjuder en samling lättlagade vegetariska recept inspirerade av matlagningen på en kursgård i Värmland.
198 kr
Berg, Christina ; Larsson, Christel ; Palojoki, Päivi : Människors möte med mat och måltider
Bokliv Berg, Christina ; Larsson, Christel ; Palojoki, Päivi Människors möte med mat och måltider
Boken utforskar matvanor, hållbarhet och kulturella perspektiv på måltider, riktad till studenter och yrkesverksamma inom kostvetenskap.
416 kr
Kjellsson, Ola ; Helmerson, Evalotta : Titta maten
Bokliv Kjellsson, Ola ; Helmerson, Evalotta Titta maten
Boken uppmuntrar barn att smaka på nyttig mat genom att visa djurens preferenser för vegetabiliska alternativ.
145 kr
Lang, Jakob ; Lang, Johann : Honung : maträtter, desserter, bakverk och tips
Bokliv Lang, Jakob ; Lang, Johann Honung : maträtter, desserter, bakverk och tips
Boken utforskar användningen av honung i olika maträtter, desserter och bakverk.
240 kr
Helen Westblom Jonsson : Livsmedels- och näringskunskap
Bokliv Helen Westblom Jonsson Livsmedels- och näringskunskap
Boken behandlar livsmedels- och näringskunskap med fokus på grundläggande teorier och tillämpningar.
664 kr
Borell, Kristian ; Bacci, Tony : Un Altro giro : vansinnigt bra italienska råvaror
Bokliv Borell, Kristian ; Bacci, Tony Un Altro giro : vansinnigt bra italienska råvaror
Boken utforskar italienska råvaror genom resor, recept och fotografier, med fokus på lokala traditioner och kulturer.
323 kr
Bokliv Jamie Oliver Veg
En bok med lättlagade vegetariska recept från Penguin. Förlagsband, i gott skick. Perfekt för alla som vill öka sitt grönsaksintag.
411 kr
Martin Ragnar : Matens mångfald i Sverige : biologi, gastronomi, nytta
Bokliv Martin Ragnar Matens mångfald i Sverige : biologi, gastronomi, nytta
Boken utforskar den biologiska och gastronomiska mångfalden i det svenska måltidslandskapet och dess betydelse för välstånd och hälsa.
250 kr

Senast besökta