Huvudmeny

Bokliv

94 böcker

Acem Acem sverige Artcopy Bilderböcker och kapitelböcker på svenska för små barn Biodiversity Biologisk mångfald Bokliv Carlsson Feeding behavior Food Food diet Food habits Förmänskligade djur Gastronomi Gastronomy Hem och hushåll Hushållsarbete Hållbar utveckling Internationella kök och mattraditioner Italian cooking Kosthåll Kvinnor Liber Livsmedel Mat och dryck Mat- och dryckesseder Matkultur Matlagning Matlagning för speciella grupper och ändamål Matvanor Måltider Natur & kultur allmänlitteratur Nutrition Näringsliv och arbetsliv Octopus publishing group Penguin Raw materials Recito förlag Råvaror Skolmåltider Skönlitteratur på svenska Språk och lingvistik Stevali Styckning av kött Umeå universitet Vegetarian cooking Vegetarisk mat Vombat förlag Women Foods Human nutrition Nutrients Proximate composition Quality Vegetarisk kokbok

Böcker om Internationella kök och mattraditioner

Layout:
Håkan Fällman : Kött : välja hantera tillaga
Bokliv Håkan Fällman Kött : välja hantera tillaga
Boken ger en djupgående guide till köttets kvalitet, styckning och tillagning med recept och hanteringstips.
339 kr
James Hoffmann : The World Atlas of Coffee 3rd edition: From beans to brewing – coffees explored, explained and enjoyed
Bokliv James Hoffmann The World Atlas of Coffee 3rd edition: From beans to brewing – coffees explored, explained and enjoyed
En grundlig guide till kaffets värld, som utforskar produktion, sorter och bryggmetoder från över 35 länder.
310 kr
Phebe Fjellström : Kvinnoliv och måltidsglädje
Bokliv Phebe Fjellström Kvinnoliv och måltidsglädje
Boken utforskar traditionell kost och kvinnors roll i det nordliga rummets matlagning genom historien.
244 kr
Göte Långberg : Äta - vad, när, hur? : en liten betraktelse över livet och maten
Bokliv Göte Långberg Äta - vad, när, hur? : en liten betraktelse över livet och maten
Boken utforskar matens betydelse för hälsa och välmående, samt dess historiska utveckling genom årtusenden.
239 kr
Bokliv Eva Danielsson Välgörande vegetariskt
Boken erbjuder ett urval av vegetariska recept inspirerade av matlagningen på en kursgård, med fokus på lättlagade rätter.
208 kr
Berg, Christina ; Larsson, Christel ; Palojoki, Päivi : Människors möte med mat och måltider
Bokliv Berg, Christina ; Larsson, Christel ; Palojoki, Päivi Människors möte med mat och måltider
Boken utforskar matvanor, hållbarhet och kulturella perspektiv på måltider, riktad till studenter och yrkesverksamma inom kostvetenskap.
390 kr
Kjellsson, Ola ; Helmerson, Evalotta : Titta maten
Bokliv Kjellsson, Ola ; Helmerson, Evalotta Titta maten
Boken uppmuntrar barn att smaka på nyttig mat genom att visa djurens preferenser för vegetabiliska alternativ.
148 kr
Lang, Jakob ; Lang, Johann : Honung : maträtter, desserter, bakverk och tips
Bokliv Lang, Jakob ; Lang, Johann Honung : maträtter, desserter, bakverk och tips
Boken utforskar användningen av honung i olika maträtter, desserter och bakverk.
238 kr
Helen Westblom Jonsson : Livsmedels- och näringskunskap
Bokliv Helen Westblom Jonsson Livsmedels- och näringskunskap
Boken behandlar livsmedels- och näringskunskap med fokus på grundläggande teorier och tillämpningar.
800 kr
Borell, Kristian ; Bacci, Tony : Un Altro giro : vansinnigt bra italienska råvaror
Bokliv Borell, Kristian ; Bacci, Tony Un Altro giro : vansinnigt bra italienska råvaror
Boken utforskar italienska råvaror genom resor, recept och fotografier, med fokus på lokala traditioner och kulturer.
270 kr
Bokliv Jamie Oliver Veg
En bok med lättlagade vegetariska recept från Penguin. Förlagsband, i gott skick. Perfekt för alla som vill öka sitt grönsaksintag.
411 kr
Martin Ragnar : Matens mångfald i Sverige : biologi, gastronomi, nytta
Bokliv Martin Ragnar Matens mångfald i Sverige : biologi, gastronomi, nytta
Boken utforskar den biologiska och gastronomiska mångfalden i det svenska måltidslandskapet och dess betydelse för välstånd och hälsa.
250 kr

Senast besökta