Mat | Dryck
28 böcker
Visar 1 - 12 av 28 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Matvanor

En samling av menyer och recept från en prästgård i London, som speglar måltidsvanor och mattrender mellan 1956 och 1981. Innehåller personliga minnen och historiska händelser.

Upptäck en fascinerande samling av mathistoria och recept, illustrerad med omsorg. Boken erbjuder insikter i matens värld och dess betydelse genom tiderna. Bunden i ett skyddsomslag, 185 sidor.

En informativ bok om matvanor och kost, med fokus på dietik och dryck.

Matkultur och dess påverkan på människan. Utg. 2013, Rajoli. Limhäftad, 158 s. Mycket fint antikvariskt skick.

Gastronomins förändring och kockyrkets utveckling. Utgiven av Carlsson, förlagsband. 261 sidor, på svenska.
Barnmat i färgillustrationer. Utgiven av Fitnessförlaget 2003. Förlagets kartonnageband i mycket gott skick med fräscht skyddsomslag. 173 sidor.
Bok om mat och måltider i arbetslivet. Förlagsband, utgiven av Media-Tryck inom bokserien Research Report in Sociology.

Kulturell utforskning av mat och identitet. Häftad utgåva från Penguin Random House USA. 352 sidor, på engelska.

Spansk matlagning och drycker. Förlagsband, 286 sidor, utgiven av Carlsson. En inspirerande bok för matälskare och Spanienvänner.

Grötens historia och recept. Utgiven av Verbal förlag, 353 sidor, danskt band. En unik och humoristisk kokbok.

Grötens historia i över 100 recept. Pocketutgåva från Verbal Förlag. Inga skador eller märkningar.

Matlagningens historia och tekniska innovationer. Förlagsband, 185 sidor, utgiven av Ordfront Förlag. Innehåller recept med historisk anknytning.
