Filter

kr
-
kr

Mat | Dryck

15 böcker

Visar 1 - 12 av 15 böcker

Böcker om Restauranger

Layout:
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Ferran Adria Day at elbulli
Matlagning och gastronomi. Utg. 2012 av Phaidon Press Ltd. Pappband med skyddsomslag. Mycket fint antikvariskt skick. 528 sidor.
REA-pris878 kr
Håkan Jönsson : Kändiskockens uppgång och fall
Bokliv Håkan Jönsson Kändiskockens uppgång och fall
Gastronomins förändring och kockyrkets utveckling. Utgiven av Carlsson, förlagsband. 261 sidor, på svenska.
REA-pris287 kr
Alain Ducasse : Gilla London
Bokliv Alain Ducasse Gilla London
Cityguide till Londons gömda matjuveler. Utgiven av Nygren & Nygren. Förlagsband. Innehåller 100 fantastiska matställen och inspirerande berättelser.
REA-pris145 kr
Sofi Fahrman : Ready for takeoff
Trollhättans Bok & Media Sofi Fahrman Ready for takeoff
Boken utforskar ämnet flygning och förbereder läsaren för avfärd.
REA-pris175 kr
Per Styregård : Det jäser på Noma i Köpenhamn
Bokliv Per Styregård Det jäser på Noma i Köpenhamn
Reportage om Noma, världens bästa restaurang under fyra år. Häftad utgåva av Storytel Dox, 21 sidor, på svenska.
REA-pris137 kr
Eriksson, Elias ; Kaae, Jakob ; Geffenblad, Alva : Woodstockholm
Bokliv Eriksson, Elias ; Kaae, Jakob ; Geffenblad, Alva Woodstockholm
Restaurangbok med recept från Woodstockholm. Utgiven av Aska Förlag, häftad, 152 sidor, på svenska.
REA-pris315 kr
Patrik Leje : Åre : mat, dryck och skidåkning
Bokliv Patrik Leje Åre : mat, dryck och skidåkning
Krogguide och kokbok för skidåkare. Förlagsband, Stevali. Innehåller recept och inspirerande skidbilder. Utgiven på svenska.
REA-pris419 kr
Alain Ducasse : Gilla Paris
Knorrens antikvariat Alain Ducasse Gilla Paris
Rikt illustrerad reseguide om mat och dryck i Paris. Hårdband, mycket fint antikvariskt skick. Nygren & Nygren, 2016, 243 s.
REA-pris95 kr
[Den Gyldene Freden ; Meny] : Den Gyldene Freden. Maträtter[Den Gyldene Freden ; Meny] : Den Gyldene Freden. Maträtter
Antikvariat Bothnia [Den Gyldene Freden ; Meny] Den Gyldene Freden. Maträtter
Upplev en unik kulinarisk historia från en av världens äldsta restauranger. Denna bok bjuder på menyer och maträtter från Den Gyldene Freden i Stockholm, med fokus på gastronomi och traditionell matlagning.
REA-pris250 kr
Henrik Eriksson : Älska lokalt
Pangloss antikvariat & text Henrik Eriksson Älska lokalt
Boken utforskar lokala livsmedelsproducenter och deras betydelse för samhällsutvecklingen.
REA-pris100 kr
Trollhättans Bok & media Pelle Svensson 26 smaker - 26 landskap
Boken utforskar smaker och landskap, med fokus på hur de samspelar i vår upplevelse av mat.
REA-pris75 kr
Tornedalen = Tornionlaakso
Knorrens antikvariat Tornedalen = Tornionlaakso
Boken ger en illustrerad inblick i Tornedalen med texter på svenska, finska och engelska.
REA-pris100 kr

Senast besökta