Linder, Jens | FRANKENSTEINS KÖTTKVARN : ─ och andra omvälvande mathistorier

Information från Bokliv

Om Frankensteins köttkvarn av Jens Linder

Mat och kulturhistoria genom recept

Boken Frankensteins köttkvarn : ─ och andra omvälvande mathistorier av Jens Linder utforskar matens historia och dess betydelse genom olika recept och matessäer. Den ger en inblick i hur matvanor har förändrats över tid och hur de speglar kulturella traditioner.

Matvanor och internationella kök

I denna bok presenteras recept som inte bara är läckra utan också bär på historiska berättelser. Linders arbete belyser hur olika internationella kök och mattraditioner har påverkat vår syn på mat och dess roll i samhället.

Om detta exemplar från Mingus bok- och skivbutik

Boken är inbunden med skyddsomslag och innehåller 185 sidor. Den är i mycket fint antikvariskt skick.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.