Mat | Dryck
8 böcker
Visar 1 - 8 av 8 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Odling

Pumpa är en färgstark bok om odling och matlagning, utgiven av Natur & Kultur. Bindning: förlagsband. Omfång: 154 sidor.

Potatisodling och matlagning. Utgiven av Isaberg förlag, 32 sidor, danskt band. Recept och tips för optimal skörd.

Dinkelns hälsofördelar och recept. Häftad utgåva från Hildegards vänner i Sverige, 205 sidor, med 77 färgbilder.

Kålen som grönsak och föda, med recept och odlingsråd. Flexband, 118 sidor, utgiven av Bokförlaget Arena.

Mat och dryck för barn. Förlagsband, 64 sidor. En faktabok om matens ursprung, hållbarhet och framtid med humoristiska illustrationer.

Dinkelhistoria och hälsofördelar. Häftad, fint antikvariskt skick, 206 sidor, illustrerad, utgiven 2006 av Ingeborg Vatheur.

Kokbok om säsongens grönsaker. Norstedts, 1:a uppl. 2013, hårdband, fint antikvariskt skick, mindre bruksslitage.

Handfast guide till perfekta pommes med tips, recept och potatisskola. Utgiven av Pug Förlag, flexband, 141 sidor.
