Mat | Dryck
13 böcker
Visar 1 - 12 av 13 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Sauces

Illustrerad receptbok med spännande såser för olika rätter. Innehåller färgglada bilder och pedagogisk layout. Bunden i dekorativt pappband.
Läckra och kalorisnåla recept. Förlagets dekorerade pappband, 192 sidor, 17,5x17 cm. Anteckning på frampärmen. Utgiven av Forum 1996.

Kebab: Gör det själv är en praktisk guide för att laga kebab hemma. Utgiven av Natur & Kultur, förlagsband, 136 sidor.

Delikat kokbok om såser och röror. Utgiven av Grenadine Bokförlag, förlagsband, 75 sidor, svenska.

Kulinarisk resa med såser och marinader. Förlagsband, 75 sidor, utgiven av Grenadine Bokförlag.

Kokbok med fokus på såser. Utgiven av Natur & Kultur. Förlagsband. Innehåller klassiska och nya recept.

Boken erbjuder en rikligt illustrerad guide till olika såser, med fokus på tekniker och recept.

Boken erbjuder en riklig samling av recept på såser, röror och grillbehör, illustrerad med många bilder.

Boken utforskar olika typer av tillbehör och deras användning i matlagning, med rikt illustrerade exempel.

En rikt illustrerad bok som utforskar olika såser och dippar, idealisk för matentusiaster.

Upptäck konsten att skapa egna såser och vinäger med denna inspirerande och rikt illustrerade bok. Lär dig att göra harissa och hot sauce i ditt eget kök. Boken är i mycket fint antikvariskt skick och bunden i förlagsband.

Handfast guide till perfekta pommes med tips, recept och potatisskola. Utgiven av Pug Förlag, flexband, 141 sidor.
