Böcker om Livsmedel
Bokliv
Livsmedels- och näringskunskap
Boken behandlar livsmedels- och näringskunskap med fokus på grundläggande teorier och tillämpningar.
Boken behandlar livsmedels- och näringskunskap med fokus på grundläggande teorier och tillämpningar.
REA-pris800 kr
Mingus bok- och skivbutik
Maten och miljön. Råvaror, resurser, recept
Årsboken från Naturskyddsföreningen 1996 utforskar matens och miljöns samband med fokus på ekologisk odling och hållbara resurser. Boken är rikt illustrerad och bunden i dekorerat pappband.
Årsboken från Naturskyddsföreningen 1996 utforskar matens och miljöns samband med fokus på ekologisk odling och hållbara resurser. Boken är rikt illustrerad och bunden i dekorerat pappband.
REA-pris80 kr
Mingus bok- och skivbutik
Den hemlige kocken. Det okända fusket med maten på din tallrik
Boken utforskar livsmedelstillsatser och avslöjar fusk inom matindustrin. Den innehåller en lista över tillåtna tillsatser och deras innehåll.
Boken utforskar livsmedelstillsatser och avslöjar fusk inom matindustrin. Den innehåller en lista över tillåtna tillsatser och deras innehåll.
REA-pris65 kr
Mingus bok- och skivbutik
Maten och miljön. Naturskyddsföreningens årsbok 1996
Boken utforskar sambandet mellan mat och miljö, med fokus på ekologisk mat och naturskydd. Den erbjuder insikter om hållbarhet och miljövänliga val.
Boken utforskar sambandet mellan mat och miljö, med fokus på ekologisk mat och naturskydd. Den erbjuder insikter om hållbarhet och miljövänliga val.
REA-pris90 kr
Pangloss antikvariat & text
Leifs mat
Rikligt illustrerad bok om matlagning. Förlagets klotryggband, mycket fint antikvariskt skick, 167 sidor, utgiven av Bokbolaget 2016.
Rikligt illustrerad bok om matlagning. Förlagets klotryggband, mycket fint antikvariskt skick, 167 sidor, utgiven av Bokbolaget 2016.
REA-pris75 kr
Bokliv
Zeinas green kitchen : gröna recept från olika delar av världen
En kokbok med cirka 70 recept på grön mat från olika delar av världen, med fokus på mångfald och spännande smaker.
En kokbok med cirka 70 recept på grön mat från olika delar av världen, med fokus på mångfald och spännande smaker.
REA-pris178 kr
Bokliv
Granskott, vårbrodd och tjärdoft : om kärleken till det vilda nordiska köket
Boken utforskar den vilda gastronomin med fokus på ätliga växter och svampar från skog och mark.
Boken utforskar den vilda gastronomin med fokus på ätliga växter och svampar från skog och mark.
REA-pris290 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Närings- och födoämneslära
Boken handlar om närings- och födoämneslära med illustrationer och en färgplansch över vanliga födoämnen.
Boken handlar om närings- och födoämneslära med illustrationer och en färgplansch över vanliga födoämnen.
REA-pris148 kr
Knorrens antikvariat
Ord till bords
Boken utforskar olika aspekter av språk och kommunikation med inslag av flera språk.
Boken utforskar olika aspekter av språk och kommunikation med inslag av flera språk.
REA-pris240 kr
Knorrens antikvariat
Var dags mat
En illustrerad bok om mat och diet, med fokus på hälsosamma alternativ. Innehåller användbara tips och recept för en balanserad kost.
En illustrerad bok om mat och diet, med fokus på hälsosamma alternativ. Innehåller användbara tips och recept för en balanserad kost.
REA-pris120 kr
Bokliv
Mat för hand : tumregler, handlag och gammal erfarenhet
En handbok om traditionella metoder för att förädla och bevara mat, med tydliga instruktioner och praktiska tips.
En handbok om traditionella metoder för att förädla och bevara mat, med tydliga instruktioner och praktiska tips.
REA-pris238 kr
Bokliv
Så funkar mat
En informativ faktabok som utforskar matens ursprung, hållbarhet och framtidsfrågor kring matlagning, med humoristiska illustrationer och recept.
En informativ faktabok som utforskar matens ursprung, hållbarhet och framtidsfrågor kring matlagning, med humoristiska illustrationer och recept.
REA-pris198 kr
Senast besökta