Mat | Dryck
15 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Vilt

Boken utforskar jakten som en personlig upplevelse och innehåller även viltrecept.

Boken ger praktiska instruktioner om vilthantering, med fokus på rådjur och dovvilt, för svenska jägare.

Boken utforskar recept och metoder för vilt, chark och BBQ i kombination med rom, med insikter från kända krögare och matproducenter.

Boken erbjuder recept och inspiration för att laga viltkött, med fokus på svenska råvaror och internationella smaker.

Boken innehåller över 40 recept på viltmat, med fokus på råvaror från den svenska naturen.

Boken erbjuder en samling recept med älgkött, som spänner över klassiska och innovativa rätter för olika tillfällen.

Boken erbjuder ett femtiotal recept med fokus på viltkött och jakthistorier, inspirerade av svenska och internationella smaker.
Rikligt illustrerad bok om svensk matlagning. Förlagets klotryggband, mycket gott antikvariskt skick. Utgiven av Albert Bonniers, 2008. 199 sidor.

Boken behandlar hantering och tillagning av viltkött, med fokus på traditionella och moderna metoder för att maximera smak och kvalitet.

Boken erbjuder en guide till jakt och matlagning av vilt, med praktiska tips och recept.

Boken utforskar temat vild matlagning och naturens resurser.

Boken erbjuder ett urval av cirka 100 recept på kött, vilt och fågel, med fokus på smak och kvalitet.
Senast besökta
