Klötzke, Gert ; Thurfjell, Karsten | SKOGENS MAT : en resa i litteraturens landskap

Information från Bokliv

Om Skogens mat av Klötzke, Gert ; Thurfjell, Karsten

Mat i litteraturen och skogens resurser

Denna bok, Skogens mat : en resa i litteraturens landskap, utforskar relationen mellan mat och litteratur med fokus på vad skogen har att erbjuda. Författarna Gert Klötzke och Karsten Thurfjell bjuder på en riklig och färgglad illustration av ämnet.

Matlagning och vilt

Boken tar upp olika aspekter av matlagning med vilt och fisk, och hur dessa ingredienser har inspirerat författare genom tiderna. Läsaren får en inblick i hur naturens resurser kan integreras i gastronomin.

Om detta exemplar från Pangloss antikvariat & text

Boken är ett klotryggband och publicerades av Albert Bonniers 2008. Den är i fint antikvariskt skick och innehåller 199 sidor med rikliga illustrationer i färg.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.