Filter

kr
-
kr

Mat | Dryck

6 böcker

Böcker om Bokförlaget settern

Layout:
Peter Ekeström : Vilthantering med Thomas Ekberg : råddjur & dovvilt
Bokliv Peter Ekeström Vilthantering med Thomas Ekberg : råddjur & dovvilt
Boken ger praktiska instruktioner om vilthantering, med fokus på rådjur och dovvilt, för svenska jägare.
REA-pris188 kr
Alf Andersson : Rökning : så röker du kött och fisk
Bokliv Alf Andersson Rökning : så röker du kött och fisk
En faktabok om rökning av kött och fisk, med detaljerade instruktioner och metoder för både nybörjare och erfarna.
REA-pris238 kr
Andersson, Alf ; Ekwall, Nisse ; Ekwall, Vicky : Från håv till tallrik
Bokliv Andersson, Alf ; Ekwall, Nisse ; Ekwall, Vicky Från håv till tallrik
En praktisk handbok för att rensa och tillaga fisk och kräftor med steg-för-steg-instruktioner och recept.
REA-pris208 kr
Alf Andersson : Charkuteri för hemmabruk : korv, pålägg och andra delikatesser
Bokliv Alf Andersson Charkuteri för hemmabruk : korv, pålägg och andra delikatesser
En instruktionsbok för hemmakockar som vill lära sig tillverkning av charkuterier som korv och pålägg.
REA-pris238 kr
Ekeström, Peter ; Ekberg, Thomas : Vilthantering med Thomas Ekberg : vildsvin
Bokliv Ekeström, Peter ; Ekberg, Thomas Vilthantering med Thomas Ekberg : vildsvin
Boken ger praktiska kunskaper om hantering av vildsvin efter skottet, inklusive flåning och styckning.
REA-pris188 kr
Alf Andersson : Viltstyckmästarens kokbok
Bokliv Alf Andersson Viltstyckmästarens kokbok
Boken behandlar hantering och tillagning av viltkött, med fokus på traditionella och moderna metoder för att maximera smak och kvalitet.
REA-pris208 kr

Senast besökta