Information om Vin & gastronomi av Michel Jamais
En grundlig guide till vin och gastronomi
I Vin & gastronomi av Michel Jamais får läsaren en djupgående förståelse för konsten att kombinera mat och vin. Denna bok, utgiven 2001, är en värdefull resurs för både amatörkockar och vinentusiaster. Med 256 sidor av insikter och råd ger den en praktisk vägledning i hur olika smaker kan harmonisera och förstärka varandra.
Utforska matlagning och vinkombinationer
Jamais diskuterar viktiga aspekter av gastronomi och matlagning, vilket gör att läsaren kan navigera mellan olika kulinariska traditioner och tekniker. Boken tar upp hur mat och dryck kan samverka för att skapa en helhetsupplevelse, där varje rätt får sin perfekta följeslagare i ett glas vin. Genom att dela med sig av sin kunskap om mat- och vinkombineringar hjälper författaren läsaren att göra välinformerade val.
Praktiska tips för en hälsosam kost
Utöver att fokusera på smak erbjuder Vin & gastronomi också insikter om näringslära och hälsosam kost, vilket gör den till en komplett guide för den som vill njuta av god mat och dryck utan att kompromissa med hälsan. Boken är i normalt antikvariskt skick och har en hårdband, vilket gör den hållbar för många års användning.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.