Huvudmeny

Bokliv

17 böcker

Visar 1 - 12 av 17 böcker

Bokliv Consumers Consumption (economics) Cooking Dietetics Dietik Ekologiska livsmedel Entreprenörskap Food Food additives Food inspection Food industry and trade--safety measures Food ¡ quality Företagsekonomi Företagsetablering Health Hem och hushåll Hotell och gästfrihet Hälsa Hälsa och välbefinnande Hållbar livsstil Internationella kök och mattraditioner Konservering (livsmedel) Konsumenter Konsumtion Leadership Ledarskap Livsmedel Livsmedelsindustri Livsmedelskontroll Livsmedelskvalitet Livsmedelstillsatser Makt (samhällsvetenskap) Mat och dryck Miljövänliga produkter Nyttoväxter Populärmedicin och hälsa Power (social sciences) Restauranger Restaurants Samhällsmedicin - hygien - sexologi Starta eget Stress och mental hälsa Useful plants Viktminskning Weight loss Food service Foods Hållbar mat Kroppen Mat i framtiden Mathistoria Matintresse Matkulturer Näringsämnen Odling Snabbmat Äta

Böcker om Livsmedel

Layout:
Mikael Klintman : Maten märks
Bokliv Mikael Klintman Maten märks
Mat och dryck, konsumentbeteende. Utgiven av Media-Tryck, förlagsband.
232 kr
Mats-Eric Nilsson : Saltad nota
Bokliv Mats-Eric Nilsson Saltad nota
Avslöjar matfusket inom restaurangbranschen. Pocketutgåva från Ordfront Förlag med 308 sidor. Nyskrivet efterord ingår.
102 kr
Brunnberg, Martin ; Paulún, Fredrik : Hälsokompassen
Bokliv Brunnberg, Martin ; Paulún, Fredrik Hälsokompassen
Praktisk guide till kost och hälsa. Pappband, utgiven av Mondial. Innehåller recept och senaste forskningen.
240 kr
Engelmark Embertsen, Lena ; Engelmark, Ola ; Johnsson, Fredrik : Granskott, vårbrodd och tjärdoft
Bokliv Engelmark Embertsen, Lena ; Engelmark, Ola ; Johnsson, Fredrik Granskott, vårbrodd och tjärdoft
Kärleksbrev om vilda nordiska smaker. Förlagsband, 167 sidor, utgiven av Carlsson. Innehåller recept och vackra teckningar.
298 kr
Ann Fernholm : Fejkmaten : så blir vi vilseledda
Bokliv Ann Fernholm Fejkmaten : så blir vi vilseledda
Granskning av livsmedelsindustrin och dess processade ingredienser. Utgåva från Natur & Kultur, danskt band. 231 sidor.
229 kr
Jens Linder : Mat för hand
Bokliv Jens Linder Mat för hand
Handbok om mathantverk med metoder för att torka, röka, syra och konfitera. Utgiven av Bokförlaget Polaris i flexband.
228 kr
Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard : BokGym Entreprenörskap Restaurang och livsmedel, bok
Bokliv Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard BokGym Entreprenörskap Restaurang och livsmedel, bok
Bok om entreprenörskap med fokus på restaurang och livsmedel. Utgiven av Gleerups Utbildning AB, spiralband, 169 sidor.
641 kr
Garpendal, Margareta ; Sors Widell, Lena : Våra livsmedel från jord till bord
Bokliv Garpendal, Margareta ; Sors Widell, Lena Våra livsmedel från jord till bord
Teknik och kemisk industri. Häftad utgåva från Liber, 256 sidor, på svenska.
679 kr
Matilda Marshall : Hållbarhet till middag
Bokliv Matilda Marshall Hållbarhet till middag
Hållbar matlagning: Förlagsband från Brutus Östlings bokf Symposion. 251 sidor, del av serien Ekologiska skrifter.
360 kr
Mats-Eric Nilsson : Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Bokliv Mats-Eric Nilsson Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Matfusket i restaurangbranschen granskas. Häftad utgåva från Ordfront, 303 sidor, svenska.
333 kr
Mats-Eric Nilsson : Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Bokliv Mats-Eric Nilsson Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Matfusket i restaurangbranschen avslöjas i denna reportagebok. Utgiven av Ordfront Förlag, i förlagsband, 303 sidor.
318 kr
Mats Wänblad : Så funkar mat
Bokliv Mats Wänblad Så funkar mat
Mat och dryck för barn. Förlagsband, 64 sidor. En faktabok om matens ursprung, hållbarhet och framtid med humoristiska illustrationer.
188 kr

Senast besökta