Huvudmeny

Bokliv

37 böcker

Visar 1 - 12 av 37 böcker

Agnar meurling Alkoholförsäljning Architecture Barer Bars (drinking establishments) Bokliv Coffeehouses Cooks Danslokaler Denmark) noma (restaurant : copenhagen England Frankrike Företagsekonomi Garage bar Gårdsbutiker Hamburgare Hem och hushåll Hotell och gästfrihet Hotell och turistväsen Kabaré Kaféer Kockar Krogar Krögare Livsmedelsbutiker Lokalhistoria Mat och dryck Matlagning: länder - kulturer - regioner Motorcykelklubbar Nordisk matlagning René redzepi Reportage - journalistik - samlade krönikor Restaurangbranschen Restauranger Restaurangguider och caféguider Restaurants Restaurateurs Revy - kabaré - varieté - etc. Sandgrund (restaurang) Selling—alcoholic beverages Servering Spel- - lotteri- - alkohollagstiftning Särskilda personer Tatuering Teater Uk Ungdomskultur Alkohollagen Arkitektur Cityguide Etc. Inredning Journalistik och samlade krönikor Kulturer och regioner Matguide Restaurangguide Servera alkohol Serveringstillstånd Spritservering Stolar Utskänkningstillstånd

Böcker om Hotell och gästfrihet

Layout:
Alain Ducasse : Gilla London
Bokliv Alain Ducasse Gilla London
Cityguide till Londons gömda matjuveler. Utgiven av Nygren & Nygren. Förlagsband. Innehåller 100 fantastiska matställen och inspirerande berättelser.
145 kr
Lars-Åke Svensson : Agnar Meurling
Bokliv Lars-Åke Svensson Agnar Meurling
Historisk biografi om Agnar Meurling, känd krögare. Förlagsband, utgiven av Ekerlids, 220 sidor, på svenska.
243 kr
Bokliv Thorbjörnsson, Anna W. ; Wramén, Marko T. 55 bästa barerna i Berlin
Resvänlig guidebok om Berlins barer. Utgiven av Outdoorbooks, danskt band, 147 sidor. Innehåller kartor och register över besökta barer.
163 kr
Åke Högman : Garage Bar
Bokliv Åke Högman Garage Bar
Bok om matlagning och kultur med 270 sidor. Utgiven av Höganäs Bokhandel, klotband. Innehåller recept och illustrationer.
314 kr
Fägerlind, Ann-Charlotte ; Fägerlind, Ann-Charlotte ; Lindblad, Jonas : Gotländska gårdsbutiker & kaféer
Bokliv Fägerlind, Ann-Charlotte ; Fägerlind, Ann-Charlotte ; Lindblad, Jonas Gotländska gårdsbutiker & kaféer
Gotländska gårdsbutiker & kaféer utforskar lokala smakupplevelser. Utgiven av Isaberg förlag AB, förlagsband, 164 sidor, svenska.
249 kr
Christoph Ribbat : På restaurangen
Bokliv Christoph Ribbat På restaurangen
Bok om restaurangernas historia från 1700-talet till nutid. Utgiven av Lind & Co, förlagsband, 215 sidor.
197 kr
Dan Hallemar : Äta ute
Bokliv Dan Hallemar Äta ute
Restaurangernas arkitektur och inredning i Sverige. Häftad utgåva från Arkitektur Förlag, 194 sidor. Innehåller krönikor och klassiska restaurangstolar.
292 kr
Daniel Karlsson : Boken om serveringstillstånd
Bokliv Daniel Karlsson Boken om serveringstillstånd
Studiematerial om serveringstillstånd för alkoholdrycker. Häftad utgåva från Danaco, 107 sidor.
239 kr
Gunvor Nyman : Det var på Sandgrund vi mötte varandra
Bokliv Gunvor Nyman Det var på Sandgrund vi mötte varandra
Psykiatri, revy och kabaré. Utgiven av Bild, text & form. Danskt band, 187 sidor, språk: svenska.
286 kr
Per Styregård : Det jäser på Noma i Köpenhamn
Bokliv Per Styregård Det jäser på Noma i Köpenhamn
Reportage om Noma, världens bästa restaurang under fyra år. Häftad utgåva av Storytel Dox, 21 sidor, på svenska.
137 kr
Erik Eje Almqvist : Köpenhamn för foodisar
Bokliv Erik Eje Almqvist Köpenhamn för foodisar
Köpenhamn för foodisar är en guide till stadens matkultur. Häftad utgåva från Natur & Kultur, 174 sidor.
200 kr
Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard : BokGym Mat och dryck i kombination, bok
Bokliv Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard BokGym Mat och dryck i kombination, bok
Praktisk spiralbandbok för elever inom restaurang- och livsmedelsprogrammet, med fokus på mat och dryck i kombination samt övningsuppgifter för kontinuerligt lärande.
641 kr

Senast besökta