Filter

kr
-
kr

Mat | Dryck

3 böcker

Böcker om Konservering (livsmedel)

Layout:
Jenny Neikell : Fermentera: Kokboken : Surtantens 50 bästa recept - från burk till tallrik
Bokliv Jenny Neikell Fermentera: Kokboken : Surtantens 50 bästa recept - från burk till tallrik
Boken erbjuder recept som integrerar fermenterade grönsaker i varierade vegetariska rätter.
REA-pris247 kr
Selling, Jan ; Ekstrand, Bo : Långsam fisk : torkning, rökning och saltning på skärgårdsvis
Bokliv Selling, Jan ; Ekstrand, Bo Långsam fisk : torkning, rökning och saltning på skärgårdsvis
Boken utforskar traditionella metoder för torkning, rökning och saltning av fisk i skärgården.
REA-pris331 kr
Jens Linder : Mat för hand : tumregler, handlag och gammal erfarenhet
Bokliv Jens Linder Mat för hand : tumregler, handlag och gammal erfarenhet
En handbok om traditionella metoder för att förädla och bevara mat, med tydliga instruktioner och praktiska tips.
REA-pris228 kr

Senast besökta