Huvudmeny

Filter

kr
-
kr

Kokböcker

32 böcker

Bokliv Carlsson Cooking Dinners and dining Drycker Food Gastronomy Hem och hushåll Internationella kök och mattraditioner Livsmedel Mat och dryck Matkultur Matvanor Måltider och servering Nyttoväxter Näringslära och hälsosam kost Scandals Sherry Sill Skandaler Useful plants Vinhandel Vinproducenter Vintners Wine Wine and wine making

Böcker om Carlsson

Layout:
Thurfjell, Karsten ; Ribbing, Magdalena ; Möller, Christina ; Lind, Martin ; Rådström, Niklas [red.] : Det goda samtalet
Bokliv Thurfjell, Karsten ; Ribbing, Magdalena ; Möller, Christina ; Lind, Martin ; Rådström, Niklas [red.] Det goda samtalet
Boken utforskar hur gemensamma måltider kan främja samtal och försoning, med insikter från flera kända skribenter.
218 kr
Nordén, Gösta ; Hedman, Uno : Matsalshantverket och trancheringskonsten : fileing, flambering och tillagning
Bokliv Nordén, Gösta ; Hedman, Uno Matsalshantverket och trancheringskonsten : fileing, flambering och tillagning
Boken utforskar trancheringskonstens historia och tekniker för fileing och flambering vid bordet.
168 kr
Charlotte Birnbaum : På bordet : om det goda och det sköna
Bokliv Charlotte Birnbaum På bordet : om det goda och det sköna
En livsbejakande berättelse om matens historia och kultur, med insikter om gastronomiska traditioner och konstverk vid middagar.
271 kr
Engelmark Embertsen, Lena ; Engelmark, Ola ; Johnsson, Fredrik : Granskott, vårbrodd och tjärdoft : om kärleken till det vilda nordiska köket
Bokliv Engelmark Embertsen, Lena ; Engelmark, Ola ; Johnsson, Fredrik Granskott, vårbrodd och tjärdoft : om kärleken till det vilda nordiska köket
Boken utforskar den vilda gastronomin med fokus på ätliga växter och svampar från skog och mark.
290 kr
Måltiden i framtiden
Bokliv Måltiden i framtiden
Denna kalender utforskar framtidens gastronomi med fokus på hållbarhet, innovativa matprodukter och aktuella mattrender.
237 kr
Nu äter vi : den spanska matresan
Bokliv Nu äter vi : den spanska matresan
En inspirerande och faktaspäckad bok om spansk mat och dryck, som utforskar landets rika kulinariska traditioner och regionala specialiteter. Perfekt för matälskare och Spanienvänner.
290 kr
Gösta Nordén : Köttsliga lustar och andra fröjder : kulinariska färder i tid och rum
Bokliv Gösta Nordén Köttsliga lustar och andra fröjder : kulinariska färder i tid och rum
En initierad skildring av mat och måltider genom historien, med insikter om tillagning och servering. Boken innehåller kåserier från antiken till nutid, med fokus på gastronomiska traditioner och recept.
218 kr
Birnbaum, Charlotte ; Rössner, Stephan ; Thurfjell, Karsten ; Lind, Martin ; Möller, Christina ; Rådström, Niclas : Nya svenska matvanor
Bokliv Birnbaum, Charlotte ; Rössner, Stephan ; Thurfjell, Karsten ; Lind, Martin ; Möller, Christina ; Rådström, Niclas Nya svenska matvanor
Boken utforskar förändringar i svenska matvanor, inklusive influenser från olika kulturer och kosttrender.
218 kr
Gösta Nordén : Janssons frestelse och ansjovisen
Bokliv Gösta Nordén Janssons frestelse och ansjovisen
Boken utforskar historien och betydelsen av Janssons frestelse och ansjovisen i svensk matkultur.
128 kr
Johan Franco Cereceda : Fino! : världens bästa vin
Bokliv Johan Franco Cereceda Fino! : världens bästa vin
Boken ger en djupgående insikt i sherryns historia, tillverkning och kulturella betydelse i Spanien.
310 kr
Johan Franco Cereceda : Vino! : Älskade spanska viner
Bokliv Johan Franco Cereceda Vino! : Älskade spanska viner
Boken utforskar den spanska vinkulturen och dess variationer, med fokus på producenter och regionala specialiteter.
290 kr
Johan Franco Cereceda : Skandaler i vinvärlden : från förfalskade årgångsviner till muthärvan på Systembolaget
Bokliv Johan Franco Cereceda Skandaler i vinvärlden : från förfalskade årgångsviner till muthärvan på Systembolaget
Boken utforskar skandaler inom vinvärlden, inklusive förfalskningar och muthärvor, samt deras konsekvenser.
270 kr

Senast besökta