Johan Franco Cereceda (1962-)


Skandaler i vinvärlden : från förfalskade årgångsviner till muthärvan på Systembolaget

från förfalskade årgångsviner till muthärvan på Systembolaget

Franco Cereceda, Johan | SKANDALER I VINVÄRLDEN : FRÅN FÖRFALSKADE ÅRGÅNGSVINER TILL MUTHÄRVAN PÅ SYSTEMBOLAGET : från förfalskade årgångsviner till muthärvan på Systembolaget


BoklivArtikelnr: 9789189065383

Boken utforskar skandaler inom vinvärlden, inklusive förfalskningar och muthärvor, samt deras konsekvenser.

  • Avslöjar skandaler inom vinvärlden.

  • Fokuserar på förfalskningar och muthärvor.

  • Utgiven som häftat band, 2022.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris270 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Häftat band

Bokförlag: Carlsson
ISBN: 9789189065383

Omfång: 374 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2022-10-18

Förlagets information

Vin kan liknas vid vilken näring som helst. Det finns bra och dåliga producenter, kvalitetsviner och annat, mer industriellt vin som transporteras i stora tankbilar till en marknad som gladeligen kon-sumerar vinet till en mycket låg kostnad. Och precis som i alla näringar förekommer det fusk, ibland storskaligt och cyniskt medvetet. Systembolaget har sin muthärva som fortfarande gnager. Vi vet att exklusivt vin kan betinga astronomiska belopp. Det vet också förfalskare som Rudy Kurniawan och Hardy Rodenstock, två av världens främsta vinförfalskare där den ena åkte i fängelse samtidigt som den andra klarade sig undan.

Johan Franco Cereceda skriver i sin bok Skandaler i vinvärlden från muthärvan på Systembolaget till förfalskade årgångsviner bland annat om dessa händelser. Skandalerna är dessvärre legio och även om det blir allt svårare satt komma undan, görs det försök

I all sin förfärlighet har dessa skandaler emellertid kommit att betyda något positivt för vinvärlden. Strängare lagstiftning, bättre garantier för att vinet inte är hälsovådligt och en vaksamhet mot rariteter som säljs till alldeles för låga belopp är alla bara en del av de positiva följderna.

Johan Franco Cereceda är en av Sveriges ledande vinskribenter och har varit chefredaktör för flera vinpublikationer, tryckta som digitala, bland annat Värdens Viner och World of Wine News. Han är också en flitigt anlitad vinföreläsare och grundade hösten 2021 Sveriges nya sommelierutbildning The Wine Hub. Johan har skrivit de prisbelönta böckerna Vino! älskade spanska viner och Fino! om sherry, världens bästa vin.

Formgivare: Johannes Molin


Skandaler i vinvärlden : från förfalskade årgångsviner till muthärvan på Systembolaget av Johan Franco Cereceda hittar du under Vin inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hem och hushåll Drycker Mat och dryck Näringslära och hälsosam kost Vinhandel Skandaler Vinproducenter Scandals Vintners Wine

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Johan Franco Cereceda

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Skandaler i vinvärlden : från förfalskade årgångsviner till muthärvan på Systembolaget av Johan Franco Cereceda

Boken utforskar skandaler och förfalskningar inom vinbranschen, inklusive oetiska affärsmetoder och hur dessa påverkar marknaden och konsumenterna.

Cereceda diskuterar vinproducenters utmaningar, vikten av transparens och kvalitetskontroll, samt exempel på kända vinförfalskare som Rudy Kurniawan och Hardy Rodenstock.

Boken är ett häftat band, publicerad av Carlsson den 18 oktober 2022, omfattar 374 sidor och är skriven på svenska.

Du gillar nog också ...

Senast besökt