Huvudmeny

Kokböcker

24 böcker

Barbecuing Bokförlaget polaris Bokliv Bonnier carlsen Bonnier fakta Bookmark förlag Carlsson Cooking Crises Dietetic foods Drycker Food Gastronomy Grillat Grillfakta Grillknep Grillrätter Hem och hushåll Hemkonservering och djupfrysning Historia & arkeologi Hållbar utveckling Internationella kök och mattraditioner Knorrens antikvariat Konservering (livsmedel) Kriser Lexikon Liber Livsmedel Mat & dryck Mat och dryck Matlagning Matlagning för speciella grupper och ändamål Njutningsmedel Nutrition Nyttoväxter Pangloss antikvariat & text Recept Roos & tegner Råvaror Stjärnkock Survival Tea Trollhättans bok & media Useful plants Vegetarian cooking Vegetarisk mat Agricultural products Food production Foods Human nutrition Hållbar mat Kroppen Mat i framtiden Mathistoria Matintresse Matkulturer Nutrients Näringsämnen Odling Proximate composition Quality Snabbmat Sustainability Value systems Äta Övrigt

Böcker om Livsmedel

Layout:
Helen Westblom Jonsson : Livsmedels- och näringskunskap
Bokliv Helen Westblom Jonsson Livsmedels- och näringskunskap
Boken behandlar livsmedels- och näringskunskap med fokus på grundläggande teorier och tillämpningar.
800 kr
Engelmark Embertsen, Lena ; Engelmark, Ola ; Johnsson, Fredrik : Granskott, vårbrodd och tjärdoft : om kärleken till det vilda nordiska köket
Bokliv Engelmark Embertsen, Lena ; Engelmark, Ola ; Johnsson, Fredrik Granskott, vårbrodd och tjärdoft : om kärleken till det vilda nordiska köket
Boken utforskar den vilda gastronomin med fokus på ätliga växter och svampar från skog och mark.
290 kr
Jens Linder : Mat för hand : tumregler, handlag och gammal erfarenhet
Bokliv Jens Linder Mat för hand : tumregler, handlag och gammal erfarenhet
En handbok om traditionella metoder för att förädla och bevara mat, med tydliga instruktioner och praktiska tips.
269 kr
Mats Wänblad : Så funkar mat
Bokliv Mats Wänblad Så funkar mat
En informativ faktabok som utforskar matens ursprung, hållbarhet och framtidsfrågor kring matlagning, med humoristiska illustrationer och recept.
219 kr
Niklas Ekstedt : Ekstedt grillar / Knep och hemligheter
Bokliv Niklas Ekstedt Ekstedt grillar / Knep och hemligheter
Boken erbjuder tips och recept för att förbättra grillningstekniker och matlagning över öppen eld.
289 kr
Niklas Kämpargård : Preppa mat : allt du behöver veta om livsmedel i kristider
Bokliv Niklas Kämpargård Preppa mat : allt du behöver veta om livsmedel i kristider
Boken ger praktiska råd om hur man förbereder sig för krissituationer med fokus på livsmedel och näringsintag.
269 kr
Zeina Mourtada : Zeinas green kitchen : gröna recept från olika delar av världen
Bokliv Zeina Mourtada Zeinas green kitchen : gröna recept från olika delar av världen
En kokbok med cirka 70 recept på grön mat från olika delar av världen, med fokus på mångfald och spännande smaker.
199 kr
Pangloss antikvariat & text Leif Mannerström Leifs mat
Rikligt illustrerad bok om matlagning. Förlagets klotryggband, mycket fint antikvariskt skick, 167 sidor, utgiven av Bokbolaget 2016.
75 kr
Gunnar Persson : Ord till bords
Knorrens antikvariat Gunnar Persson Ord till bords
Boken utforskar olika aspekter av språk och kommunikation med inslag av flera språk.
240 kr
Viktväktarna WW : Var dags mat
Knorrens antikvariat Viktväktarna WW Var dags mat
En illustrerad bok om mat och diet, med fokus på hälsosamma alternativ. Innehåller användbara tips och recept för en balanserad kost.
120 kr
Stefan Edman ; Bo Thunberg ; Jan Töve : Matsmart
Knorrens antikvariat Stefan Edman ; Bo Thunberg ; Jan Töve Matsmart
Boken utforskar konceptet matsmart, med rikt illustrerade exempel och insikter om hållbar konsumtion.
50 kr
Otto Wigardt : Stora teboken
Trollhättans Bok & Media Otto Wigardt Stora teboken
En informativ bok som utforskar olika aspekter av te och dess betydelse i kulturer.
100 kr

Senast besökta