Huvudmeny

Alla böcker

97 böcker

Böcker om Matkultur

Layout:
Pangloss antikvariat & text Ingeborg Lingegård Gotländska mattraditioner
Kulturstudier och kosthållning. Förlag: LTs, 1978. Illustrerad. Dekorerat pappband i fint antikvariskt skick. 112 s.
REA-pris90 kr
Pangloss antikvariat & text Ingeborg Lingegård Gotländska mattraditioner
Kulturstudier kring gotländska mattraditioner. LTs, 1978. Illustrerad, pappband. Fint antikvariskt skick, nära nyskick. 112 s. ISBN 91-36-01073-1.
REA-pris90 kr
Ingeborg Lingegård : Livet i Gammalsvenskby
Antikvariat Bothnia Ingeborg Lingegård Livet i Gammalsvenskby
Svenskbybornas mattraditioner och seder. Första upplagan, LT:s förlag, 1981. Fotoillustrerad, förlagsband, mycket fint antikvariskt skick.
REA-pris125 kr
Pangloss antikvariat & text Lutterbeck, Barbara ; Christ, Jürgen Orientens mat & kultur
Asiatisk matlagning. Ica, 2005. Hårdband, något sämre antikvariskt skick. 238 sidor, rikligt illustrerad i färg.
REA-pris70 kr
Pangloss antikvariat & text Lutterbeck, Barbara ; Christ, Jürgen Orientens mat & kultur
Rikligt illustrerad bok om asiatisk matlagning. Utgiven av Ica 2005, förlagets tryckta pappband. Något sämre antikvariskt skick.
REA-pris70 kr
Patricia Lysaght : Food from nature
Bokliv Patricia Lysaght Food from nature
Boken utforskar sambandet mellan människor och miljö genom historiska och samtida perspektiv på vilda livsmedel.
REA-pris263 kr
Patricia Lysaght : The return of traditional food
Bokliv Patricia Lysaght The return of traditional food
Boken utforskar återkomsten av traditionell mat och dess kulturella betydelse.
REA-pris416 kr
Agneta Magnusson : Från nävgröt till gråärt
Bokliv Agneta Magnusson Från nävgröt till gråärt
Boken utforskar traditioner och maträtter från hela landet, med fokus på Skansens kulturella betydelse.
REA-pris228 kr
Agneta Magnusson : I gråärtans spår : en matnyttig resa
Bokliv Agneta Magnusson I gråärtans spår : en matnyttig resa
Boken utforskar gråärtans mångfald, historia, odling och recept från olika delar av landet.
REA-pris218 kr
Magnusson, Anna ; Vallgren, Carolin : Hembygdens smaker : Recept, kunskap och möten
Bokliv Magnusson, Anna ; Vallgren, Carolin Hembygdens smaker : Recept, kunskap och möten
Boken utforskar svensk måltidskultur med recept och insikter om lokala råvaror och traditioner.
REA-pris273 kr
Måltiden i framtiden
Bokliv Måltiden i framtiden
Denna kalender utforskar framtidens gastronomi med fokus på hållbarhet, innovativa matprodukter och aktuella mattrender.
REA-pris237 kr
Matarvets trådar
Trollhättans Bok & media Matarvets trådar
En utforskning av komplexa relationer och mänskliga erfarenheter, med insikter om livets sammanflätade trådar.
REA-pris250 kr

Senast besökta