Huvudmeny

Alla böcker

58 böcker

Visar 49 - 58 av 58 böcker

Barer Bars (drinking establishments) Bokliv Convenience foods Cooking Diet Festligheter och högtider Food habits Gastronomy Hem och hushåll Hotell och gästfrihet Hotell och turistväsen Internationella kök och mattraditioner Knorrens antikvariat Kosthåll Kulturhistoria Landskapsrätter Manners and customs Mat & dryck Mat och dryck Mat- och dryckesseder Matkultur Matlagning Matvanor Mingus bok- och skivbutik Måltider Nationella helgdagar Nordiska museet Näringsliv och arbetsliv Psykologi Restauranger Restaurants Skansen Snabbmat Svensk matlagning Sverige Sveriges geografi Swedish cooking Traditioner Trollhättans bok & media Vikt H:ström - antikvariat & bokhandel

Böcker om Matkultur

Layout:
Marcus Samuelsson : Streetfood
Knorrens antikvariat Marcus Samuelsson Streetfood
Matlagning och streetfood med 175 sidor. Häftat band, fint antikvariskt skick, rikt illustrerad, 2004, 17 x 24 cm.
140 kr
Stellan Sjödén : Mat på hjärnan
Knorrens antikvariat Stellan Sjödén Mat på hjärnan
Psykologi kring matvanor. Hårdband, fint antikvariskt skick. Illustrerad utgåva från 1989, 295 sidor, med skyddsomslag.
80 kr
Arne Stubelius : Mors mat och andras mattraditioner från bohuskusten
Trollhättans Bok & media Arne Stubelius Mors mat och andras mattraditioner från bohuskusten
Kulturstudier om kosthållning och mattraditioner. Häftad, normalt antikvariskt skick. Bohusläns museum, uppl. 1982, 101 sidor.
95 kr
Richard Tellström : Varje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år
Bokliv Richard Tellström Varje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år
Svensk matkultur under 800 år. Förlagsband, utgiven av Natur & Kultur. Nominerad till Augustpriset 2024.
253 kr
Karsten Thurfjell : Svensk Gastronomi : en global succé (spansk)
Bokliv Karsten Thurfjell Svensk Gastronomi : en global succé (spansk)
Svensk gastronomi med fokus på hållbar utveckling. Utgiven av Måltidsakademiens Förlag, förlagsband, 223 sidor, spanska.
249 kr
Elin Unnes : Paris för foodisar
Bokliv Elin Unnes Paris för foodisar
Häftad guide till Paris med fokus på matupplevelser. Upptäck dolda restauranger och lokala delikatesser i stadens mest livliga områden.
200 kr
Rut Wallensteen-Jæger : Fester och kalasmat när seklet var ungt
Mingus bok- och skivbutik Rut Wallensteen-Jæger Fester och kalasmat när seklet var ungt
Mat och kultur från seklets början. Pocket, fint antikvariskt skick, 126 sidor, LT (Stockholm, 1976). Illustrerad med fotoplanscher och teckningar.
80 kr
Christina Westergren : Gott om mat
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Christina Westergren Gott om mat
Mat och dryck i Sverige. Pappband, fint antikvariskt skick, 247 sidor, utgiven av Nordiska Museets Förlag.
178 kr
Katarina Widholm : Bettys bästa : recept, tips & tankar
Bokliv Katarina Widholm Bettys bästa : recept, tips & tankar
Samla recept och tips från 1900-talets matlagning. En inspirerande bok om traditioner, hushållsskicklighet och klimatsmart matande. Förlagsband, 176 sidor, svenska.
244 kr
Bokliv Henrik Zipsane Jämten
Matkultur i Jämtland och Härjedalen. Förlagsband, Jamtli Förlag, 192 sidor, ger inblick i traditionella och moderna mattraditioner.
131 kr

Senast besökta