Huvudmeny

Alla böcker

97 böcker

African cooking Bokliv Bröd Butter Convenience foods Cookbooks Cooking Cooking for one Cooking for two Cultural aspects Fagus förlag Festligheter och högtider Food habits Food preparation Hem och hushåll Intercultural communication Internationella kök och mattraditioner Kemisk teknik och kemisk industri Knorrens antikvariat Kulturhistoria Kulturmöten Kungl. vitterhetsakademien Landskapsrätter Mat & dryck Mat och dryck Matkultur Matlagning Matlagning för en Matlagning för speciella grupper och ändamål Matlagning för två Matvanor Nationalrätter Nationella helgdagar Näringsliv och arbetsliv Ord&visor förlag Ost Pioneers Psykologi Samer Samhälle & politik Sami (european people) Självhushållning Skånelaholm Smör Snabbmat Solentro Subsistence economy Tom alandh Travel books Trollhättans bok & media Trollhättans bok & media Ulrika eleonora munck Ursula wilby Vikt H:ström - antikvariat & bokhandel Humor Husmanskost Kåserier Mathistoria Matkultur Matlagning Nybyggare

Böcker om Matkultur

Layout:
Trollhättans Bok & media Ridderheimsrapporten - Hur vi handlar, lagar och äter i framtiden
Boken utforskar framtidens matvanor och hur vi handlar och lagar mat.
70 kr
Lilian Ryd : URFÖDAN - om självhushållets mat hos folk i Lappland
Bokliv Lilian Ryd URFÖDAN - om självhushållets mat hos folk i Lappland
Boken utforskar självhushållets mattraditioner bland folk i Lappland genom intervjuer och kulturell historia.
310 kr
Marcus Samuelsson : Africa on my mind
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Marcus Samuelsson Africa on my mind
Boken utforskar mat och smaker från Afrika, med fokus på livsstil och hem.
908 kr
Marcus Samuelsson : Africa on my mind
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Marcus Samuelsson Africa on my mind
Upplev Afrikas rika kulinariska traditioner genom en samling av smakfulla recept och inspirerande intryck. Boken erbjuder en djupdykning i kontinentens mångfald av maträtter och drycker.
618 kr
Trollhättans Bok & Media Marcus Samuelsson Streetfood
En faktabok om streetfood, utgiven i samarbete med TV4, som utforskar matens kulturella betydelse.
40 kr
Marcus Samuelsson : Streetfood
Knorrens antikvariat Marcus Samuelsson Streetfood
Boken utforskar streetfood-kultur och presenterar rikligt med illustrationer och fakta.
140 kr
Bosse Sandström : Mat för få
Bokliv Bosse Sandström Mat för få
Boken handlar om svensk husmanskost och recept anpassade för det lilla köket, med historiska inslag.
162 kr
Karin Sidén : Kok Bok : Ulrika Eleonora Muncks receptsamling på Skånelaholm
Bokliv Karin Sidén Kok Bok : Ulrika Eleonora Muncks receptsamling på Skånelaholm
En faksimil av en 1700-tals receptsamling med bakverk och maträtter från en adlig kvinna.
247 kr
Margareta Simmenqvist Kjellén : Smör, ost och bröd : återupplivar traditionella kunskaper och färdigheter
Bokliv Margareta Simmenqvist Kjellén Smör, ost och bröd : återupplivar traditionella kunskaper och färdigheter
Boken utforskar traditionella metoder för att tillverka smör, ost och bröd med fokus på naturliga råvaror.
237 kr
Stellan Sjödén : Mat på hjärnan
Knorrens antikvariat Stellan Sjödén Mat på hjärnan
Boken utforskar sambandet mellan kost och hjärnans funktioner, med illustrationer och insikter från 1989.
80 kr
Joachim Stokstad : Hopkok
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Joachim Stokstad Hopkok
Möten mellan kulturer skildras genom inspirerande recept och mattraditioner. Upplev hur svenska och internationella matkulturer förenas i köket.
138 kr
Arne Stubelius : Mors mat och andras mattraditioner från bohuskusten
Trollhättans Bok & media Arne Stubelius Mors mat och andras mattraditioner från bohuskusten
Boken utforskar mattraditioner från Bohuskusten och ger insikter i regionala kulinariska vanor.
95 kr

Senast besökta