Huvudmeny

Alla böcker

86 böcker

Visar 1 - 12 av 86 böcker

Böcker om Matkultur

Layout:
Bokliv Tam Alfredsson Vietnamesisk mat
Boken utforskar vietnamesisk matkultur genom 25 populära recept, med fokus på hälsosamma och miljövänliga ingredienser.
REA-pris223 kr
Stina Algotson : Smaka på Småland
Trollhättans Bok & media Stina Algotson Smaka på Småland
Boken utforskar småländsk matkultur och traditioner genom en samling recept och insikter.
REA-pris85 kr
Allvin, Anja ; Lundqvist, Anastasia : CMAK: Vårt ukrainska kök
Bokliv Allvin, Anja ; Lundqvist, Anastasia CMAK: Vårt ukrainska kök
En kokbok som utforskar ukrainsk matlagning och kultur genom 65 recept och personliga berättelser.
REA-pris242 kr
Nikko Amandonico : La pizza
Knorrens antikvariat Nikko Amandonico La pizza
Boken erbjuder en rikligt illustrerad insikt i pizza, med fokus på dess historia och variationer.
REA-pris175 kr
Amandonico, Nikko, Borri, Natalia : Nikko Amandonicos La pizza
Knorrens antikvariat Amandonico, Nikko, Borri, Natalia Nikko Amandonicos La pizza
Boken erbjuder en rikt illustrerad inblick i pizzans historia och tillverkning.
REA-pris170 kr
Pangloss antikvariat & text P. Gunnar Andersson Mest om mat
Inbunden bok om kulturstudier och kosthållning. Förlagets dekorerade pappband, normalt antikvariskt skick, 379 sidor.
REA-pris95 kr
Pangloss antikvariat & text P. Gunnar Andersson Mest om mat
Kulturstudier och kosthållning. Inbunden, förlagets dekorerade pappband. Normalt antikvariskt skick. 379 sidor, glest illustrerad.
REA-pris95 kr
Arktisk turism
Antikvariat Bothnia Arktisk turism
Fotoillustrerad klammerhäftad utgåva från 1974. Temanummer av Jorden Runt med reportage om Grönland och Island.
REA-pris95 kr
Arktisk turism
Antikvariat Bothnia Arktisk turism
Tidskriften från 1974 utforskar arktisk turism med fokus på Grönland, Island och Sibirien.
REA-pris100 kr
Julian Baggini : How the World Eats
Bokliv Julian Baggini How the World Eats
Boken utforskar hur olika samhällen äter och producerar mat, samt de utmaningar och etiska aspekter som präglar dagens globala livsmedelssystem.
REA-pris157 kr
Berg, Christina ; Larsson, Christel ; Palojoki, Päivi : Människors möte med mat och måltider
Bokliv Berg, Christina ; Larsson, Christel ; Palojoki, Päivi Människors möte med mat och måltider
Boken utforskar matvanor, hållbarhet och kulturella perspektiv på måltider, riktad till studenter och yrkesverksamma inom kostvetenskap.
REA-pris416 kr
Bokliv Ha-Joon Chang Edible economics
Boken utforskar ekonomiska teorier genom matens historia och kultur, vilket ger nya perspektiv på global ekonomi.
REA-pris195 kr

Senast besökta