Huvudmeny

Alla böcker

87 böcker

Antikvariat bothnia Arctic Arctis Arktis Asien Bokliv Canada Drycker Faber & faber Feeding behavior Food diet Food habits Gastronomi Grönland Hem och hushåll Historia Hållbar utveckling Hållbart jordbruk Indien International cooperation Internationella kök och mattraditioner Island Italien Jordbruksekonomi Kanada Kina Knorrens antikvariat Kokbok Kokböcker Kosthåll Landskapslitteratur Landskapsrätter Lemon art Liber Livsmedel Livsmedelsförsörjning Livsmedelskonsumtion Mat & dryck Mat och dryck Matkultur Matlagning för speciella grupper och ändamål Matvanor Måltider Nationalekonomi och finansväsen Nationalrätter Nutrition Näringsliv och arbetsliv Ordfront förlag Pangloss antikvariat & text Pizza Pizzarätter Polar Polarområdena Produktion och tjänster Recept Ryssland Samer Sami (european people) Samisk matlagning Siberia Sibirien Skolmåltider Smaker Sociala grupper Socialhistoria och kulturhistoria Sportfiske Sverige Swedish cooking Thailand The polar regions Topografi (svensk) Tourism Trollhättans bok & media Turism Ukraina Ukrainian cooking Ukrainsk matlagning Vietnam Vinaresor Asiatisk Asiatisk mat Asien Matkultur Matlagning Recept Upplevelse Vietnamesisk Vietnamesisk mat Östeuropa

Böcker om Matkultur

Layout:
Bokliv Tam Alfredsson Vietnamesisk mat
Boken utforskar vietnamesisk matkultur genom 25 populära recept, med fokus på hälsosamma och miljövänliga ingredienser.
269 kr
Stina Algotson : Smaka på Småland
Trollhättans Bok & media Stina Algotson Smaka på Småland
Boken utforskar småländsk matkultur och traditioner genom en samling recept och insikter.
100 kr
Allvin, Anja ; Lundqvist, Anastasia : CMAK: Vårt ukrainska kök
Bokliv Allvin, Anja ; Lundqvist, Anastasia CMAK: Vårt ukrainska kök Vårt ukrainska kök
En kokbok som utforskar ukrainsk matlagning och kultur genom 65 recept och personliga berättelser.
259 kr
Nikko Amandonico : La pizza
Knorrens antikvariat Nikko Amandonico La pizza Den sanna historien från Neapel
Boken erbjuder en rikligt illustrerad insikt i pizza, med fokus på dess historia och variationer.
175 kr
Amandonico, Nikko, Borri, Natalia : Nikko Amandonicos La pizza
Knorrens antikvariat Amandonico, Nikko, Borri, Natalia Nikko Amandonicos La pizza Den sanna historien från Neapel
Boken erbjuder en rikt illustrerad inblick i pizzans historia och tillverkning.
170 kr
Pangloss antikvariat & text P. Gunnar Andersson Mest om mat Födan fordom och nu
Inbunden bok om kulturstudier och kosthållning. Förlagets dekorerade pappband, normalt antikvariskt skick, 379 sidor.
95 kr
Pangloss antikvariat & text P. Gunnar Andersson Mest om mat Födan fordom och nu
Kulturstudier och kosthållning. Inbunden, förlagets dekorerade pappband. Normalt antikvariskt skick. 379 sidor, glest illustrerad.
95 kr
Arktisk turism
Antikvariat Bothnia Arktisk turism
Fotoillustrerad klammerhäftad utgåva från 1974. Temanummer av Jorden Runt med reportage om Grönland och Island.
95 kr
Arktisk turismArktisk turism
Antikvariat Bothnia Arktisk turism
Tidskriften från 1974 utforskar arktisk turism med fokus på Grönland, Island och Sibirien.
100 kr
Asiatiska kokboken
Lemon Art Asiatiska kokboken [över 100 härliga recept från Kina, Indien och Thailand]
En kokbok med fokus på asiatiska rätter och matlagningstekniker.
99 kr
Julian Baggini : How the World Eats
Bokliv Julian Baggini How the World Eats
Boken utforskar hur olika samhällen äter och producerar mat, samt de utmaningar och etiska aspekter som präglar dagens globala livsmedelssystem.
159 kr
Berg, Christina ; Larsson, Christel ; Palojoki, Päivi : Människors möte med mat och måltider
Bokliv Berg, Christina ; Larsson, Christel ; Palojoki, Päivi Människors möte med mat och måltider
Boken utforskar matvanor, hållbarhet och kulturella perspektiv på måltider, riktad till studenter och yrkesverksamma inom kostvetenskap.
390 kr

Senast besökta