Huvudmeny

Alla böcker

25 böcker

Arkiv Bokförlaget äril Bokliv Carlsson Cooking Dejavu publicering Dinners and dining Drycker Etnologi Etnologi & antropologi Fester Festligheter och högtider Finlandssvenskar Fjällen Food habits Gastronomy Geografi över europa Hem och hushåll Historia Historia & arkeologi Husmödrar Internationella kök och mattraditioner Iter lapponicum Lappland reseskildringar: sverige Livsmedel Mat & dryck Mat och dryck Mat och dryckesseder Mat- och dryckesseder Matkultur Matvanor Mytologi Måltider Måltidsakademiens förlag i grythyttan ab Nationella helgdagar Nordkalotten Näringsliv och arbetsliv Regional geografi över norden Samer Stevali Svensk matlagning Sveriges geografi Trollhättans bok & media Vikingatiden Vivi peters Växter Fäbodar Fäbodmat H:ström - antikvariat & bokhandel Svensk mathistoria Traditionell mat

Böcker om Mat- och dryckesseder

Layout:
Birnbaum, Charlotte ; Thurfjell, Karsten ; Möller, Christina ; Lind, Martin ; Rådström, Niklas ; Rössner, Stephan [red.] : O.S.A.
Bokliv Birnbaum, Charlotte ; Thurfjell, Karsten ; Möller, Christina ; Lind, Martin ; Rådström, Niklas ; Rössner, Stephan [red.] O.S.A.
Boken utforskar bjudandets etik och estetik, med insikter om kalas och middagsbjudningar.
239 kr
Isabelle Fredborg : Smöret smakte jag aldrig : recept, berättelser och traditioner från svenska fäbodar
Bokliv Isabelle Fredborg Smöret smakte jag aldrig : recept, berättelser och traditioner från svenska fäbodar
Boken utforskar traditionell svensk matkultur och fäbodliv genom recept och berättelser om fäbodarnas mattraditioner.
229 kr
Pia Gadd : Mat i myt och historia
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Pia Gadd Mat i myt och historia
Boken utforskar matens historiska och mytologiska betydelse, med insikter om kulturella traditioner och recept från olika epoker.
178 kr
Bokliv Pia Gadd Mat i myt och historia : gudamat och gästabud, tabumat och odödlighetsdryck (med recept)
Boken utforskar matens roll i myt och historia, med fokus på riter, tabun och recept.
219 kr
Trollhättans Bok & Media Pia Gadd Mat i myt och historia gudamat och gästabud, tabumat och odödlighetsdryck (med recept)
Boken utforskar matens roll i myt och historia, inklusive traditioner och tabun kopplade till festmåltider och drycker.
145 kr
Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans : Svensk gastronomi : en global succé (engelska)
Bokliv Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans Svensk gastronomi : en global succé (engelska)
Boken utforskar hur svensk gastronomi har utvecklats mot hållbarhet och svarar på miljöutmaningar inom livsmedelssektorn.
259 kr
Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans : Svensk gastronomi : en global succé
Bokliv Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans Svensk gastronomi : en global succé
Boken utforskar svensk gastronomis utveckling och dess globala påverkan på hållbarhet och livsmedelsproduktion.
259 kr
Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans : Svensk gastronomi : en global succé (arabiska)
Bokliv Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans Svensk gastronomi : en global succé (arabiska)
Bok om hållbar gastronomi och svensk matkultur. Utgiven av Måltidsakademiens Förlag, 224 sidor, förlagsband. Språk: Arabiska.
259 kr
Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans : Svensk gastronomi : en global succé (kinesiska)
Bokliv Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans Svensk gastronomi : en global succé (kinesiska)
Boken utforskar svensk gastronomi och hållbar utveckling inom jordbruk och livsmedelshantering.
259 kr
Roger Lindegren : Vikingatidens mat och dryck : överlevnad och överflöd i okristen tid
Bokliv Roger Lindegren Vikingatidens mat och dryck : överlevnad och överflöd i okristen tid
Boken undersöker mat och dryck under vikingatiden, baserat på arkeologiska fynd och skriftliga källor.
279 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Yrsa Lindqvist Mat, måltid, minne
Boken utforskar sambandet mellan mat, måltider och minnen inom kulturstudier.
308 kr
Carl von Linné : Carl Linnaeus Lapplandsresa år 1732
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Carl von Linné Carl Linnaeus Lapplandsresa år 1732
Boken skildrar en resa genom Lappland 1732, med fokus på lokalhistoria och geografi.
148 kr

Senast besökta