Huvudmeny

Alla böcker

58 böcker

Visar 37 - 48 av 58 böcker

Böcker om Matkultur

Layout:
Matarvets trådar
Trollhättans Bok & Media Matarvets trådar
Mat och dryck genom tiderna. Carlsson Bokförlag, hårdband, uppl. 1, 2023, 336 sidor, fint antikvariskt skick, mindre bruksslitage.
REA-pris180 kr
Peter Mayle : Den perfekta omeletten
Knorrens antikvariat Peter Mayle Den perfekta omeletten
Fint antikvariskt hårdband med skyddsomslag. Utgiven 2001, 206 sidor, 14 x 22 cm. En kulinarisk resa genom Frankrike.
REA-pris120 kr
Trollhättans Bok & media Mera än mat
Kulturstudier om kosthållning. Häftat band, normalt antikvariskt skick. Carlsson, uppl. 1, 1987, 229 s. Bruksslitage, skav på pärm.
REA-pris125 kr
Massimo Montanari : Mat är kultur
Bokliv Massimo Montanari Mat är kultur
Kulturstudier om matens roll i samhället. Utgåva av Agerings Bokförlag, danskt band, 149 sidor, svenska.
REA-pris190 kr
O.S.A - Gastronomisk kalender 2019
Knorrens antikvariat O.S.A - Gastronomisk kalender 2019
Gastronomisk kalender med fokus på kosthållning och kulturstudier. Hårdband, mycket fint antikvariskt skick, med skyddsomslag. Carlssons, 2018, 148 s.
REA-pris225 kr
Trollhättans Bok & media Barbro Östlund Solbröd och Svanvikssoppa receptsamling för nya Vitlycke museum
Receptsamling med fokus på matlagning. Hårdband, fint antikvariskt skick. Utgiven av Bohusläns museum, 1998, 127 sidor.
REA-pris85 kr
Trollhättans Bok & media Ridderheimsrapporten - Hur vi handlar, lagar och äter i framtiden
Ekonomi och hållbar utveckling. Atria Scandinavia, 2015, häftat band, normalt antikvariskt skick, 130 sidor, mindre bruksslitage.
REA-pris90 kr
Trollhättans Bok & media Ridderheimsrapporten - Hur vi handlar, lagar och äter i framtiden
Ekonomi och samhällsvetenskap. Atria Scandinavia, uppl. 1, 2015. Häftat band, normalt antikvariskt skick, några större hundöron/veck i inlagan.
REA-pris90 kr
Lilian Ryd : Urfödan
Bokliv Lilian Ryd Urfödan
Kulturstudier av samers matkultur i Lappland. Utgåvan är i mjukband, 356 sidor, från Ord&visor förlag, utgiven 2015.
REA-pris304 kr
Marcus Samuelsson : Africa on my mind
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Marcus Samuelsson Africa on my mind
Matkultur och afrikansk matlagning. Pappband, fint antikvariskt skick, med skyddsomslag, utgiven av Albert Bonniers Förlag.
REA-pris838 kr
Marcus Samuelsson : Africa on my mind
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Marcus Samuelsson Africa on my mind
Afrikansk matlagning med recept och intryck. Utgiven av Bonnier 2008, pappband, mycket fint antikvariskt skick. 344 sidor, illustrerad.
REA-pris618 kr
Bokliv Marcus Samuelsson Streetfood
Fakta om mat och dryck. Häftat band, normalt antikvariskt skick. Utgiven 2004, 175 sidor, mindre bruksslitage.
REA-pris50 kr

Senast besökta