Huvudmeny

Alla böcker

85 böcker

Afrikanska influenser Bakning Beverages Bokliv Cake Coffee Cooking Drycker Etniska minoriteter Etnologi & antropologi Festligheter och högtider Fika Food and wine pairing Food habits Gastronomy Hem och hushåll Internationella kök och mattraditioner Iransk matlagning Knorrens antikvariat Kosthåll Kål Mat & dryck Mat och dryck Mat- och dryckesseder Mat- och vinkombinering Matkultur Matlagning Matlagning: länder - kulturer - regioner Mattraditioner Minorities Måltidsakademiens förlag i grythyttan ab Nationella helgdagar Näringsliv och arbetsliv Pangloss antikvariat & text Persisk mat Sandwiches Seder och bruk Smörgåsar Surströmming Svensk matlagning Tukan förlag Vin Wine Wine and wine making Brownies Brunch Choklad Coffee shop Cookies H:ström - antikvariat & bokhandel Kaffe Kakor Kulturer och regioner Lunch Mackor Matcha Matkultur Övrigt

Böcker om Matkultur

Layout:
Granqvist, Carl Jan ; Hedlund, Stefan ; Hanefalk, Christer : Carl Jans klassiker
Pangloss antikvariat & text Granqvist, Carl Jan ; Hedlund, Stefan ; Hanefalk, Christer Carl Jans klassiker
Färgglad kokbok i fint antikvariskt skick. Utgiven av Logografia Libris 2013, dekorativt pappband, 279 sidor, illustrerad.
90 kr
Granqvist, Carl Jan ; Hedlund, Stefan ; Hanefalk, Christer : Carl Jans klassiker
Pangloss antikvariat & text Granqvist, Carl Jan ; Hedlund, Stefan ; Hanefalk, Christer Carl Jans klassiker
Illustrerad bok om mat och dryck. Förlagets dekorerade pappband. Fint antikvariskt skick. 279 sidor. Daterad dedikation på titelsidan.
90 kr
Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans : Svensk gastronomi : en global succé (engelska)
Bokliv Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans Svensk gastronomi : en global succé (engelska)
Boken utforskar hur svensk gastronomi har utvecklats mot hållbarhet och svarar på miljöutmaningar inom livsmedelssektorn.
259 kr
Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans : Svensk gastronomi : en global succé
Bokliv Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans Svensk gastronomi : en global succé
Boken utforskar svensk gastronomis utveckling och dess globala påverkan på hållbarhet och livsmedelsproduktion.
259 kr
Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans : Svensk gastronomi : en global succé (arabiska)
Bokliv Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans Svensk gastronomi : en global succé (arabiska)
Bok om hållbar gastronomi och svensk matkultur. Utgiven av Måltidsakademiens Förlag, 224 sidor, förlagsband. Språk: Arabiska.
259 kr
Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans : Svensk gastronomi : en global succé (kinesiska)
Bokliv Granqvist, Carl Jan ; Thurfjell, Karsten ; Wallensteen, Hans Svensk gastronomi : en global succé (kinesiska)
Boken utforskar svensk gastronomi och hållbar utveckling inom jordbruk och livsmedelshantering.
259 kr
Gunnar Erkner : mm...surströmming,krypare & tunnbröd
Knorrens antikvariat Gunnar Erkner mm...surströmming,krypare & tunnbröd
Boken utforskar kultur och tradition kring kosthållning, med fokus på surströmming, krypare och tunnbröd. Rikt illustrerad och utgiven i förlagsband.
200 kr
Icke mat allenast
Knorrens antikvariat Icke mat allenast
Boken utforskar kulinariska traditioner och matens kulturella betydelse genom illustrerade exempel.
85 kr
Rozbeh Javid : Afro-Iranska köket
Bokliv Rozbeh Javid Afro-Iranska köket
Boken utforskar det afro-iranska köket och berättar om Vindens folks historia och deras mattraditioner.
371 kr
Hoëlle Jego : Fika hemma! : kaffe, matcha, smoothies, mackor, brownies, cookies och mycket mer
Bokliv Hoëlle Jego Fika hemma! : kaffe, matcha, smoothies, mackor, brownies, cookies och mycket mer
Boken utforskar konceptet att skapa en caféupplevelse hemma med fokus på fika och socialt umgänge.
179 kr
Kairos Future : Hur vi handlar, lagar och äter i framtiden
Knorrens antikvariat Kairos Future Hur vi handlar, lagar och äter i framtiden
Boken utforskar framtidens konsumtionsmönster och hur vi handlar, lagar och äter.
115 kr
Maj Britt Kristiansson : Mattraditioner i Medelpad och Ångermanland
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Maj Britt Kristiansson Mattraditioner i Medelpad och Ångermanland
Boken utforskar mattraditioner och levnadsvanor i Medelpad och Ångermanland med insamlade recept.
328 kr

Senast besökta