Huvudmeny

Alla böcker

85 böcker

African cooking Bokliv Bröd Butter Carlsson Convenience foods Cookbooks Cooking Cooking for one Cooking for two Cultural aspects Fagus förlag Food habits Food preparation Gastronomy Hem och hushåll Internationella kök och mattraditioner Kemisk teknik och kemisk industri Knorrens antikvariat Kulturhistoria Kungl. vitterhetsakademien Mat Mat & dryck Mat och dryck Mat- och dryckesseder Matkultur Matlagning för en Matlagning för speciella grupper och ändamål Matlagning för två Matvanor Nationalrätter Näringsliv och arbetsliv Ord&visor förlag Ost Pioneers Samer Samhälle & politik Sami (european people) Självhushållning Skånelaholm Smör Snabbmat Solentro Subsistence economy Svensk matlagning Swedish cooking Tom alandh Travel books Trollhättans bok & media Ulrika eleonora munck Ursula wilby H:ström - antikvariat & bokhandel Humor Husmanskost Kåserier Mathistoria Matkultur Nybyggare

Böcker om Matkultur

Layout:
Trollhättans Bok & Media Barbro Östlund Solbröd och Svanvikssoppa receptsamling för nya Vitlycke museum
En receptsamling som reflekterar matkultur och traditioner kopplade till Vitlycke museum.
70 kr
Martin Ragnar : Regional matkultur : terroir i matlandet Sverige
Bokliv Martin Ragnar Regional matkultur : terroir i matlandet Sverige
Boken utforskar regional matkultur i Sverige och betonar betydelsen av platsens berättelser och smakupplevelser.
301 kr
Trollhättans Bok & Media Ridderheimsrapporten - Hur vi handlar, lagar och äter i framtiden
Boken utforskar framtidens konsumtion, matlagning och ätande i en förändrad samhällskontext.
70 kr
Trollhättans Bok & Media Ridderheimsrapporten - Hur vi handlar, lagar och äter i framtiden
Boken utforskar framtidens matvanor och hur vi handlar och lagar mat.
70 kr
Lilian Ryd : URFÖDAN - om självhushållets mat hos folk i Lappland
Bokliv Lilian Ryd URFÖDAN - om självhushållets mat hos folk i Lappland
Boken utforskar självhushållets mattraditioner bland folk i Lappland genom intervjuer och kulturell historia.
310 kr
Marcus Samuelsson : Africa on my mind
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Marcus Samuelsson Africa on my mind
Boken utforskar mat och smaker från Afrika, med fokus på livsstil och hem.
908 kr
Marcus Samuelsson : Africa on my mind
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Marcus Samuelsson Africa on my mind
Upplev Afrikas rika kulinariska traditioner genom en samling av smakfulla recept och inspirerande intryck. Boken erbjuder en djupdykning i kontinentens mångfald av maträtter och drycker.
618 kr
Trollhättans Bok & Media Marcus Samuelsson Streetfood
En faktabok om streetfood, utgiven i samarbete med TV4, som utforskar matens kulturella betydelse.
40 kr
Marcus Samuelsson : Streetfood
Knorrens antikvariat Marcus Samuelsson Streetfood
Boken utforskar streetfood-kultur och presenterar rikligt med illustrationer och fakta.
140 kr
Bosse Sandström : Mat för få
Bokliv Bosse Sandström Mat för få
Boken handlar om svensk husmanskost och recept anpassade för det lilla köket, med historiska inslag.
162 kr
Karin Sidén : Kok Bok : Ulrika Eleonora Muncks receptsamling på Skånelaholm
Bokliv Karin Sidén Kok Bok : Ulrika Eleonora Muncks receptsamling på Skånelaholm
En faksimil av en 1700-tals receptsamling med bakverk och maträtter från en adlig kvinna.
259 kr
Margareta Simmenqvist Kjellén : Smör, ost och bröd : återupplivar traditionella kunskaper och färdigheter
Bokliv Margareta Simmenqvist Kjellén Smör, ost och bröd : återupplivar traditionella kunskaper och färdigheter
Boken utforskar traditionella metoder för att tillverka smör, ost och bröd med fokus på naturliga råvaror.
269 kr

Senast besökta