Mat | Dryck
93 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Natur & kultur allmänlitteratur

Boken erbjuder en omfattande handbok för att tillverka charkuterier, med fokus på traditionella tekniker och recept från olika europeiska traditioner.

Boken utforskar den amerikanska matkulturen genom recept och berättelser som speglar en gemensam dröm om landet.

Boken utforskar den mångfacetterade kinesiska matkulturen med recept och inspiration från olika regioner och traditioner.

Boken utforskar koreansk BBQ med recept och tips för social matlagning och traditionella rätter.

Boken utforskar mexikansk gatumat och ger recept och tekniker för att återskapa dessa rätter hemma.

Boken erbjuder en guide till traditionell Texas BBQ med fokus på långsam tillagning och autentiska recept.

En bakbok med cirka 30 recept på amerikanska cookies, inklusive veganska och glutenfria alternativ, med fokus på olika smakkombinationer och tekniker.

Boken erbjuder recept och insikter om dim sum, inklusive klassiska rätter och kultur, för hemmakockar.

Boken utforskar jamaicansk matkultur genom över 50 recept och berättelser om traditionell matlagning.

Boken utforskar det koreanska köket med recept på kimchi, husmanskost och traditionella rätter från familjen Lim.

Boken ger en grundläggande vägledning i att plocka och använda tång och strandväxter i matlagning.

Boken erbjuder recept och inspiration för att laga hållbara rätter med billiga råvaror som grönkål och morötter.
Senast besökta
