Mat | Dryck
18 böcker
Visar 1 - 12 av 18 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Säsongsmatlagning

Hållbar och vegovänlig matlagning med 60 recept för alla tillfällen. Förlagsband, Tukan Förlag, 160 sidor.

Kokbok med 70 recept för alla årstider. Utgiven av Natur & Kultur, häftad och i gott skick. Inspirerande matinspiration för alla tillfällen.

Inspirerande bok om utomhusmatlagning med recept för olika årstider. Illustrerat pappband, 159 sidor, utgiven av Vildmarksbiblioteket.
Illustrerat pappband i fint antikvariskt skick. Utgiven av Harper Collins UK, 2021, med 474 sidor och illustrationer.

Sommarmat med fokus på sill, fisk och skaldjur. Förlagsband, 75 sidor, utgiven av Stevali.

Häftad kokbok med 62 sidor, innehållande poetiska recept och akvareller. Utgiven av Gunnel Arvidsson.

Receptbok för grillning och picknick. Utgiven av Bonnier Fakta, danskt band, 160 sidor. Fylld med lättlagade sommarrätter och tips.

Svensk matlagning med recept från norr till söder. Förlagsband, utgiven av Kakao Förlag, 160 sidor, engelska.

Vegetarisk matlagning med hållbara råvaror. Förlagsband, 176 sidor, utgiven av Natur & Kultur.

Kokbok om sommarmat och festliga måltider. Utgiven av Bonnier Fakta, danskt band, 224 sidor.

Inspirerande bok om matlagning utomhus. Hårdband, normalt antikvariskt skick. Utgiven 2005 av Vildmarksbiblioteket, 159 sidor.

Kålens mångfald i matlagning. Pappband, utgiven av Mondial. Innehåller recept för olika säsonger och smaker.
