Mat | Dryck
12 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Shellfish

Boken utforskar olika sätt att tillaga fisk och skaldjur, med recept från stekt sill till löjromstacos.

Kokbok med 80 recept på fisk och skaldjur. Förlagsband, utgiven av Natur & Kultur. Anpassad för hemmaköket med vanliga råvaror.

Boken bjuder på recept baserade på skaldjur från Sveriges hav, samt personliga berättelser och möten i Bohuslän.

Boken utforskar olika sätt att njuta av fisk och skaldjur med färgglada illustrationer.

Boken erbjuder recept och inspiration för sommarmat med fokus på sill, fisk och skaldjur.

Boken erbjuder recept och inspiration för att laga hållbara rätter med billiga råvaror som grönkål och morötter.

Boken ger recept och fakta om skaldjur, samt råd om hantering och tillagning.

Rikt illustrerad antologi om fisk och skaldjur, med recept och matlagningstips. Boken är i mycket fint antikvariskt skick.

En inspirerande bok om att skapa läckra pajer, med fokus på matlagning och kulinariska upplevelser. Perfekt för den som vill utforska nya recept och mattraditioner.
Boken från 1941 ger en grundlig insikt i kräftor och deras livsmiljö.

En illustrerad antologi som utforskar olika aspekter av fisk och skaldjur, utgiven 2009.

Boken utforskar relationen mellan natur och kultur med fokus på skaldjur.
Senast besökta
