Huvudmeny

Kokböcker

24 böcker

Bokliv Carlsson Cooking Dinners and dining Feeding behavior Food diet Food habits Gastronomy Hem och hushåll Historia Hälsa Hälsa och välbefinnande Hållbar utveckling Internationella kök och mattraditioner Kulturhistoria Liber Malnutrition Manners and customs Mat Mat & dryck Mat och dryck Matkultur Matlagning Matlagning för speciella grupper och ändamål Matvanor Måltider Nutrition Nutritional requirements Opal Ordfront förlag Porridge Restaurangbranschen Restauranger Sisu idrottsböcker Skolmåltider Sport Stress och mental hälsa Traditioner Verbal förlag Feeding habits Gröt H:ström - antikvariat & bokhandel Historia Humor Mathistoria Matvanor Nutrient intake

Böcker om Matvanor

Layout:
Berg, Christina ; Larsson, Christel ; Palojoki, Päivi : Människors möte med mat och måltider
Bokliv Berg, Christina ; Larsson, Christel ; Palojoki, Päivi Människors möte med mat och måltider
Boken utforskar matvanor, hållbarhet och kulturella perspektiv på måltider, riktad till studenter och yrkesverksamma inom kostvetenskap.
390 kr
Bokliv Erik Hellmén Bra mat för unga idrottare
Boken ger unga idrottare mellan 11-15 år insikter om kostens betydelse och tips på hälsosamma måltider och recept.
169 kr
Birnbaum, Charlotte ; Rössner, Stephan : Måltiden som konstart
Bokliv Birnbaum, Charlotte ; Rössner, Stephan Måltiden som konstart
Kalendern utforskar måltiden som konstart med bidrag från framstående gastronomer och diskussioner om matens betydelse för välbefinnande.
249 kr
Arne S Jacobsson : Eldmakaren
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Arne S Jacobsson Eldmakaren
Boken utforskar hur maten har påverkat människans utveckling och kultur genom historien. Den ger insikter i matkulturens betydelse och dess inverkan på våra liv.
218 kr
Håkan Jönsson : Kändiskockens uppgång och fall : den gastronomiska revolutionen går vidare
Bokliv Håkan Jönsson Kändiskockens uppgång och fall : den gastronomiska revolutionen går vidare
Boken utforskar gastronomins förändringar och dess plats i samhället, med fokus på hur mat och måltider påverkar välbefinnande.
270 kr
Nu äter vi : den spanska matresan
Bokliv Nu äter vi : den spanska matresan
En inspirerande och faktaspäckad bok om spansk mat och dryck, som utforskar landets rika kulinariska traditioner och regionala specialiteter. Perfekt för matälskare och Spanienvänner.
290 kr
Fröberg, Jana ; Lönngren, Vanda : Gröt : en fantastisk historia
Bokliv Fröberg, Jana ; Lönngren, Vanda Gröt : en fantastisk historia
Boken utforskar grötens historia och betydelse genom recept och kulturella insikter.
129 kr
Jens Linder : Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier
Bokliv Jens Linder Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier
Boken utforskar hur tekniska innovationer och historiska händelser har format vår mathistoria och ätande.
239 kr
Ribbing, Magdalena ; Thurfjell, Karsten [red.] : Mat som mode
Bokliv Ribbing, Magdalena ; Thurfjell, Karsten [red.] Mat som mode
Boken utforskar matens roll som mode och innehåller insikter från kända skribenter och akademiker.
249 kr
Öström, Mia ; Gustavsson, Per : Myrägg på menyn : konstig mat från hela världen
Bokliv Öström, Mia ; Gustavsson, Per Myrägg på menyn : konstig mat från hela världen
Boken utforskar ovanliga maträtter från olika kulturer och hur matvanor påverkas av väder, religion och historia.
179 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Michael Pollan Till matens försvar
Boken diskuterar hur vi bör förhålla oss till mat och kritiserar forskningen kring näringsämnen.
318 kr
Birnbaum, Charlotte ; Rössner, Stephan ; Thurfjell, Karsten [red.] : Med konsten till bords
Bokliv Birnbaum, Charlotte ; Rössner, Stephan ; Thurfjell, Karsten [red.] Med konsten till bords
Boken utforskar gastronomiska ämnen genom bidrag från olika författare och akademiker, med fokus på matens kulturella betydelse.
249 kr

Senast besökta