Huvudmeny

Bokliv

66 böcker

Böcker om Food

Layout:
Björn Halling : Du kocken, finns recept? : korta historier om mat och dryck
Bokliv Björn Halling Du kocken, finns recept? : korta historier om mat och dryck
En personlig berättelse om matlagningens konst, med insikter och recept från en erfaren kock.
REA-pris290 kr
Lööf, Marianne ; Kalisky, Zdenka [red.] : Ett hopkok från all världens kvinnor
Bokliv Lööf, Marianne ; Kalisky, Zdenka [red.] Ett hopkok från all världens kvinnor
Boken innehåller en samling texter som utforskar kvinnors röster och erfarenheter från olika kulturer.
REA-pris249 kr
Mats-Eric Nilsson : Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Bokliv Mats-Eric Nilsson Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Boken utforskar matfusket inom restaurangbranschen och avtäcker dolda tillsatser och förfalskade menyer.
REA-pris119 kr
Peter Lenken : Ett bord med utsikt
Bokliv Peter Lenken Ett bord med utsikt
En uppdiktad dokumentär om en vanlig man som bosätter sig på en gourmetrestaurang i Göteborg och möter udda personligheter.
REA-pris219 kr
Engelmark Embertsen, Lena ; Engelmark, Ola ; Johnsson, Fredrik : Granskott, vårbrodd och tjärdoft : om kärleken till det vilda nordiska köket
Bokliv Engelmark Embertsen, Lena ; Engelmark, Ola ; Johnsson, Fredrik Granskott, vårbrodd och tjärdoft : om kärleken till det vilda nordiska köket
Boken utforskar den vilda gastronomin med fokus på ätliga växter och svampar från skog och mark.
REA-pris290 kr
Måltiden i framtiden
Bokliv Måltiden i framtiden
Denna kalender utforskar framtidens gastronomi med fokus på hållbarhet, innovativa matprodukter och aktuella mattrender.
REA-pris249 kr
Ann Fernholm : Fejkmaten : så blir vi vilseledda
Bokliv Ann Fernholm Fejkmaten : så blir vi vilseledda
Boken granskar livsmedelsindustrin och avslöjar hur processad mat vilseleder konsumenter genom ingredienser och marknadsföring.
REA-pris239 kr
Bokliv Stefan Foconi Om kokkonsten : essä om intagandet av föda, vägen dit och vid
En essä som utforskar födans betydelse genom historien, traditioner och moderna förändringar i våra matvanor.
REA-pris259 kr
Christoffer Holst : Månsken och mozzarella
Bokliv Christoffer Holst Månsken och mozzarella
En feelgoodroman om en tidigare popstjärna som, tillsammans med en spökskrivare, utforskar sitt förflutna under en matlagningsresa i Italien.
REA-pris259 kr
Cuntada iyo nafaqadeeda
Bokliv Cuntada iyo nafaqadeeda
Boken handlar om mat, näring och att upprätthålla en hälsosam livsstil.
REA-pris332 kr
Henrik Oscarsson : Barbecue, fire and smoke
Bokliv Henrik Oscarsson Barbecue, fire and smoke
Boken utforskar tekniker och recept för att lyckas med långsam grillning och rökning av kött.
REA-pris240 kr
Brännström, Erik ; Dahlgren, Åsa : Street Taste
Bokliv Brännström, Erik ; Dahlgren, Åsa Street Taste
Boken utforskar street food-kulturen med recept och historier från olika länder, inklusive moderna svenska varianter.
REA-pris259 kr

Senast besökta