Information om Africa on my mind av Marcus Samuelsson
Utforska afrikansk matkultur med Marcus Samuelsson
I Africa on my mind: Smaker, recept och intryck från hela kontinenten bjuder Marcus Samuelsson på en omfattande resa genom den afrikanska matkulturen. Med sin unika bakgrund och passion för matlagning, presenterar han både traditionella och moderna rätter från olika delar av kontinenten. Boken erbjuder en djupgående insikt i de olika smaker och ingredienser som präglar afrikansk mat.
Recept och inspiration från hela kontinenten
Denna bok innehåller en mängd recept som är anpassade för både nybörjare och mer erfarna kockar. Genom att kombinera personliga berättelser med praktiska tips, ger Samuelsson läsarna möjlighet att upptäcka och laga autentiska afrikanska rätter. Varje recept åtföljs av vackra bilder som fångar essensen av maten och kulturen.
En kulturell och kulinarisk resa
Med sitt fokus på afrikansk matlagning och matkultur, är Africa on my mind mer än bara en kokbok; den är en inbjudan att utforska de kulturella aspekterna av mat. Boken ger också en inblick i hur matlagning kan förena människor och skapa gemenskap. En idealisk läsning för alla som vill berika sin matkultur och förstå mer om mat och dryck från Afrika.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
