Huvudmeny

Alla böcker

4 böcker

Bokliv Bröd Butter Cooking Food habits Hem och hushåll Internationella kök och mattraditioner Kemisk teknik och kemisk industri Mat & dryck Mat och dryck Matkultur Matlagning Max ström Norstedts Ost Smör Solentro Trollhättans bok & media Tuvessonskans Baking Brynt smör Brödmat Butter Buttermaking Cooking Det livsviktiga fettet Friska år Friskt liv Hälsa Kokbok Livsstil Medelhavsmat Olja Plåtmat Recept Skåpmat Smör Ultimat guide Umami Älskad råvara

Böcker om Smör

Layout:
Fernando Di Luca : Fett för ett gott liv
Bokliv Fernando Di Luca Fett för ett gott liv
Boken utforskar betydelsen av olika fetter för hälsa och innehåller recept på medelhavsmåltider.
259 kr
Johan Hedberg : Smör
Trollhättans Bok & media Johan Hedberg Smör Kärna, bryna, baka
Hårdband i normalt antikvariskt skick. Utgåva från 2014, 160 sidor. Mindre bruksslitage och skav på pärm, namnstämpel i försättsblad.
250 kr
Margareta Simmenqvist Kjellén : Smör, ost och bröd : återupplivar traditionella kunskaper och färdigheter
Bokliv Margareta Simmenqvist Kjellén Smör, ost och bröd : återupplivar traditionella kunskaper och färdigheter [återupplivar traditionella kunskaper och färdigheter]
Boken utforskar traditionella metoder för att tillverka smör, ost och bröd med fokus på naturliga råvaror.
269 kr
Julia Tuvesson : Brynt smör : en kokbok om ett av mathistoriens mest delikata misstag
Bokliv Julia Tuvesson Brynt smör : en kokbok om ett av mathistoriens mest delikata misstag En kokbok om ett av mathistoriens mest delikata misstag
Denna kokbok utforskar brynt smörs mångsidighet med 40 recept och etnologiska insikter om smörets historia.
269 kr

Senast besökta