Name: Alfredsson, Tam | VIETNAMESISK MAT
Brand: Vinaresor
SKU: 9789163938917
Price: 223 SEK
Availability: InStock

Tam Alfredsson

Vietnamesisk mat

BoklivArtikelnr: 9789163938917

Boken utforskar vietnamesisk matkultur genom 25 populära recept, med fokus på hälsosamma och miljövänliga ingredienser.

Upptäck Vietnamesisk mat med 25 populära recept.
En personlig berättelse om vietnamesisk matkultur.
Utgiven som förlagsband, tryckt 2017.

Variant

Antal:

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Vinaresor

Omfång: 58
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2017-10-01

Förlagets information

Vietnamesisk mat innehåller mycket färska, färgrika grönsaker och örter med låg mängd av fett och kött. Den är typen av mat som är inte bara hälsosam, harmonisk mat utan också miljö- vänlig.

Boken är min berättelse om vietnamesisk matkultur som jag tillägnar till min tvååriga dotter Emelina. De utvalda maträtterna återspelar mitt ungdoms minne under min uppväxt i Vietnam i kontrast med min dotters i Sverige.

I den här kokboken presenterar jag de 25 mest populära rätterna genom Vietnam. Alla recepten är utvalda personligt och skrivna på ett sätt så att alla i Sverige och hela världen kan lätt laga vietnamesisk mat.

Vietnamesisk mat av Tam Alfredsson hittar du under Mat och dryck inom Teknik | Industri | Kommunikationer i huvudkategorin Vetenskap | Teknik.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Vietnam vietnamesisk vietnamesisk mat mat asiatisk mat asiatisk matkultur upplevelse matlagning recept Hem och hushåll Matlagning för speciella grupper och ändamål Vietnamesisk matlagning Vietnamese Cooking,

Sök fler exemplar av denna titel Sök fler böcker av Tam Alfredsson

Dela med vänner

Information från Bokliv

Om Vietnamesisk mat av Tam Alfredsson

Vietnamesisk matkultur och recept

Boken Vietnamesisk mat handlar om vietnamesisk matkultur och presenterar 25 populära rätter från Vietnam. Författaren, Tam Alfredsson, delar med sig av sin personliga berättelse och kopplar sina minnen från uppväxten i Vietnam till nutida matlagning i Sverige.

Vietnamesisk matlagning och hälsa

I boken betonas vikten av färska och färgrika grönsaker samt örter, vilket gör vietnamesisk mat både hälsosam och miljövänlig. Recepten är utvalda med omsorg och är skrivna så att de är lätta att följa för både svenskar och internationella läsare.

Familj och traditioner i matlagning

Författaren tillägnar boken sin dotter Emelina och reflekterar över hur matkulturen har format hennes liv. Genom recepten får läsarna en inblick i hur traditioner och minnen förenas i köket.

Om boken

Boken är ett förlagsband och innehåller 58 sidor. Den är utgiven på svenska av Vinaresor den 1 oktober 2017.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)