Huvudmeny

Alla böcker

50 böcker

Andra sociala problem och tjänster Antikvariat bothnia Arbetsvandringar Baked products Baking Bakning Bokförlaget arena Bokliv Bread Bröd Carlsson Craft Dalecarlian women Dekorativ konst och design Diet Ekonomi -- enskild Etnologi & antropologi Festligheter och högtider Gastronomi Gotiska och andra germanska språk Hantverk Historia & arkeologi Hotell och gästfrihet Hushållsarbete Husmödrar Härnösands kommun (sverige) Hårarbeten Hårkullor Internationella kök och mattraditioner Jesper swedberg Knorrens antikvariat Kokbok Kokböcker Kosthåll Kosthållning Kulturvetenskap: mat och samhälle Kvinnor Mat Mat & dryck Mat och dryck Matkultur Matlagning Mattraditioner Matvanor Mingus bok- och skivbutik Mingus bok- och skivbutik Nationella helgdagar Näringsliv och arbetsliv Restauranger Seasonal migration of labour Seder och bruk Smycken Surströmming Svensk matlagning Sweden Women Cooking Cultural behaviour Feeding habits H:ström - antikvariat & bokhandel Human feeding Ångermanland

Böcker om Näringsliv och arbetsliv

Layout:
Phebe Fjellström : Kvinnoliv och måltidsglädje. Kosthåll och resurser inom det nordliga rummet
Mingus bok- och skivbutik Phebe Fjellström Kvinnoliv och måltidsglädje. Kosthåll och resurser inom det nordliga rummet
Boken utforskar kosthåll och resurser i det nordliga rummet, med fokus på husmödrars roll och kulturella perspektiv. Illustrerad och utgiven i dekorerat pappband.
160 kr
Margareta Grafström : Tunnbrödbakning i Emil Pettersons gamla bagarstuga i Gryttjom
Antikvariat Bothnia Margareta Grafström Tunnbrödbakning i Emil Pettersons gamla bagarstuga i Gryttjom
Recept på tunnbröd. Ångermanlands hemslöjdsförening, Härnösand 1971. Häftad, fint antikvariskt skick, illustrerad med s/v teckningar.
150 kr
Gunnar Erkner : mm...surströmming,krypare & tunnbröd
Knorrens antikvariat Gunnar Erkner mm...surströmming,krypare & tunnbröd
Boken utforskar kultur och tradition kring kosthållning, med fokus på surströmming, krypare och tunnbröd. Rikt illustrerad och utgiven i förlagsband.
200 kr
Knut Hagberg : Konsten att äta
Mingus bok- och skivbutik Knut Hagberg Konsten att äta
En insiktsfull samling om matens betydelse i kulturen, med urval från klassiska till moderna verk. Illustrerad och i gott skick.
150 kr
Knut Hagberg : Konsten att äta
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Knut Hagberg Konsten att äta
Boken utforskar kulturstudier kopplade till mat och ätande i olika samhällen.
178 kr
Ida Halling : Hårresande : våmhuskullornas hårsmycken & vandringar
Bokliv Ida Halling Hårresande : våmhuskullornas hårsmycken & vandringar
Boken skildrar hårkullornas historia och hantverk från Våmhus, Dalarna, och deras vandringar i Europa under 1800-talet.
304 kr
Hedman, Uno ; Nordén, Gösta : Välkommen till bords : uteätandets historia
Bokliv Hedman, Uno ; Nordén, Gösta Välkommen till bords : uteätandets historia
Boken utforskar restauranglivets historia från 1400-talet och framåt, med fokus på betydelsefulla personer och viktiga restauranger.
259 kr
Lars Holm : Till bords med biskop Jesper Swedberg - mat och dryck i Swensk Ordabok (ca 1725)
Knorrens antikvariat Lars Holm Till bords med biskop Jesper Swedberg - mat och dryck i Swensk Ordabok (ca 1725)
Boken utforskar mat och dryck i en historisk kontext kopplad till Västgötalitteratur.
120 kr
Per Huuva : Aitta
Mingus Bok- och skivbutik Per Huuva Aitta
Boken utforskar ämnen relaterade till traditioner och livsstil i norra Sverige, med fotoillustrationer i färg.
750 kr
Ingvarsson, Anders ; Meyer von Bremen, Ann-Helen : Makten över matkassen
Bokliv Ingvarsson, Anders ; Meyer von Bremen, Ann-Helen Makten över matkassen
Boken utforskar matens ursprung och de förändringar inom jordbruket som påverkar livsmedelsval och kvalitet.
199 kr
Håkan Jönsson : Svensk måltidskultur
Bokliv Håkan Jönsson Svensk måltidskultur
Boken utforskar förändringar i svensk måltidskultur under det senaste hundra åren, med fokus på matlagningens utveckling och kulturella perspektiv.
237 kr
Maj Britt Kristiansson : Mattraditioner i Medelpad och Ångermanland
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Maj Britt Kristiansson Mattraditioner i Medelpad och Ångermanland
Boken utforskar mattraditioner och levnadsvanor i Medelpad och Ångermanland med insamlade recept.
328 kr

Senast besökta