Ytterligare information om Konsten att äta av Knut Hagberg
Kulturstudier och kosthåll i en antologi
Boken Konsten att äta : en antologi behandlar ämnen relaterade till kosthåll, festligheter och högtider, samt hur dessa relaterar till näringsliv och arbetsliv. Den utforskar kulturella och ekonomiska aspekter av mat och ätande.
Etnologi och antropologi i kosthåll
Antologin erbjuder insikter i etnologiska och antropologiska perspektiv på mattraditioner och kostvanor. Den belyser hur dessa aspekter formar våra liv och samhällen.
Festligheter och nationella helgdagar
Verket diskuterar också betydelsen av festligheter och nationella helgdagar i samband med mat och gemenskap, vilket ger en djupare förståelse för kulturella ritualer.
Om detta exemplar från h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Boken är ett trådhäftat band utgivet av Wahlström & Widstrand 1948. Den har en läsveck på ryggen och är solblekt, men är i normalt antikvariskt skick. Den omfattar 220 sidor och är i formatet 8:o (15-25 cm i höjd).
Denna text är en automatiskt genererad sammanställning baserad på tillgänglig information om boken och dess författare och ska inte ses som en del av antikvariatets katalogisering. Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i texten (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
