Huvudmeny

Alla böcker

50 böcker

8et40 etnologi med inriktning på interkulturella förhållanden Agerings bokförlag American cookery Arkiv Bokliv Carlsson Cooking Doktorsavhandlingar Drycker Et03a etnologi med inriktning på kulturell mångfald Etnografi Etnologi Etnologi & antropologi Fester Festligheter och högtider Finlandssvenskar Fisk Folkliv och traditioner Food habits Gotland Gotlands län Grenadine Husmödrar Institutet för språk och folkminnen umeå Internationella kök och mattraditioner Knorrens antikvariat Kosthåll Kulturhistoria Livsmedelsindustri Mat Mat & dryck Mat och dryck Mat- och dryckesseder Matkultur Matkultur. sverige Matlagning Matvanor Matvanor (i) bondesamhället Media & journalistik Mingus bok- och skivbutik Måltider Nationella helgdagar Näringsliv och arbetsliv Näringslära Ord&visor förlag Pangloss antikvariat & text Pioneers Samer Sami (european people) Självhushållning Småbruk Subsistence economy Surströmming Trollhättans bok & media Vivi peters Fast food Food industry Foods H:ström - antikvariat & bokhandel Health hazards Matkultur Nybyggare Quality Trade marks Åsele-mål.

Böcker om Näringsliv och arbetsliv

Layout:
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Yrsa Lindqvist Mat, måltid, minne
Boken utforskar sambandet mellan mat, måltider och minnen inom kulturstudier.
308 kr
Pangloss antikvariat & text Ingeborg Lingegård Gotländska mattraditioner
Kulturstudier och kosthållning. Förlag: LTs, 1978. Illustrerad. Dekorerat pappband i fint antikvariskt skick. 112 s.
90 kr
Pangloss antikvariat & text Ingeborg Lingegård Gotländska mattraditioner
Kulturstudier kring gotländska mattraditioner. LTs, 1978. Illustrerad, pappband. Fint antikvariskt skick, nära nyskick. 112 s. ISBN 91-36-01073-1.
90 kr
Hans Medelius : Mat och måltid på Öland
Bokliv Hans Medelius Mat och måltid på Öland
Boken utforskar den historiska kosten och måltiderna på Öland, med fokus på lokala råvaror och traditionella recept.
279 kr
Trollhättans Bok & Media Mera än mat
Boken utforskar relationen mellan kost och livsstil med fokus på matens betydelse i vardagen.
105 kr
Massimo Montanari : Mat är kultur
Bokliv Massimo Montanari Mat är kultur
Boken utforskar sambandet mellan mat och kultur, och hur mattraditioner formar identiteter.
199 kr
Bokliv Irene Nilsson Det som en gång var... : ett småbrukarår i södra Lappland
Boken skildrar livet på ett småbruk i södra Lappland under ett år, med fokus på traditioner och folkminnen.
309 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Ingrid Nordström Till bords
Boken utforskar kulturstudier relaterade till mat och måltider, med fokus på näringsliv och arbetsliv.
148 kr
O.S.A - Gastronomisk kalender 2019
Knorrens antikvariat O.S.A - Gastronomisk kalender 2019
En gastronomisk kalender från 2019 som erbjuder en översikt över matrelaterade händelser och aktiviteter.
225 kr
Ringblom, Fredrik ; Westerlund, Örjan : Surströmming : en handbok
Bokliv Ringblom, Fredrik ; Westerlund, Örjan Surströmming : en handbok
Boken ger en grundlig inblick i surströmmingens historia, jäsning och kulturella betydelse i svensk husmanskost.
169 kr
Lilian Ryd : URFÖDAN - om självhushållets mat hos folk i Lappland
Bokliv Lilian Ryd URFÖDAN - om självhushållets mat hos folk i Lappland
Boken utforskar självhushållets mattraditioner bland folk i Lappland genom intervjuer och kulturell historia.
310 kr
Eric Schlosser : Fast food nation
Mingus bok- och skivbutik Eric Schlosser Fast food nation
En insiktsfull granskning av snabbmatsindustrin och dess påverkan på kultur och kostvanor. Boken utforskar hur marknadsföring och media formar våra matval.
60 kr

Senast besökta