Huvudmeny

Alla böcker

38 böcker

Visar 25 - 36 av 38 böcker

American cookery Arbete Arbetsmarknad Arbetsmarknad och arbetsförhållanden Bokliv Borgare Bönder Cooking Diet Etnobotanik Etnologi Festligheter och högtider Festseder Fetser Folkliv och traditioner Food habits Fäbodar Fäbodväsen Fäboväsen Förvärvsarbete Gender roles Herding girls Historia utmarker Hotell och gästfrihet Husdjur & naturbruk Husdjur och boskap Invandrare Invandrarkvinnor Järnhantering Knorrens antikvariat Kosthållning Kulturhistoria Kvinnohistoria Kvinnoyrken Könsroller Labor Landskapsrätter Manners and customs Mat & dryck Mat och dryck Mat- och dryckesseder Matkultur Matlagning Matvanor Media & journalistik Mingus bok- och skivbutik Nationella helgdagar Näringsliv och arbetsliv Pioneers Restauranger Samer Sami (european people) Självhushållning Skellefteå kn Skogsbruk Socialantropologi Subsistence economy Topografi (svensk) Traditioner Traditioner och sedvänjor Trollhättans bok & media Women immigrants Work Fast food Food industry Food safety Foods Health hazards Matkultur Nybyggare Quality Trade marks

Böcker om Näringsliv och arbetsliv

Layout:
Ribbing, Magdalena; Thurfjell, Karsten : Mat som mode
Bokliv Ribbing, Magdalena; Thurfjell, Karsten Mat som mode
Mat som mode: Gastronomisk kalender 2018 från Carlsson, 208 sidor, förlagsband. Lärorik och rolig med insikter om matens trender och kultur.
207 kr
Lilian Ryd : Urfödan
Bokliv Lilian Ryd Urfödan
Kulturstudier av samers matkultur i Lappland. Utgåvan är i mjukband, 356 sidor, från Ord&visor förlag, utgiven 2015.
304 kr
Eric Schlosser : Fast food nation
Mingus bok- och skivbutik Eric Schlosser Fast food nation
Finslipad kulturstudie om kosthållning och media. Utgåva från Penguin (2002), pocket, fint antikvariskt skick, 386 sidor.
60 kr
Eric Schlosser : Snabbmatslandet. Ett mål för McWorld
Mingus bok- och skivbutik Eric Schlosser Snabbmatslandet. Ett mål för McWorld
Illustrerad bok om kulturstudier och kosthållning. Hårdband, fint antikvariskt skick. Ordfront, 2002, 484 sidor, något nött skyddsomslag.
125 kr
Lars Olov Sjöström : Bönder och borgerlighet i festseder och matvanor. En etnologisk studie i kulturgränser utifrån Skellefteå
Mingus bok- och skivbutik Lars Olov Sjöström Bönder och borgerlighet i festseder och matvanor. En etnologisk studie i kulturgränser utifrån Skellefteå
Etnologisk studie om kulturgränser och matvanor. Häftad, 64 sidor, fint antikvariskt skick. Utgiven av Kulturens frontlinjer, 1997.
80 kr
Stenbäck, Ulrika ; Welinder, Stig : Vallkullor och butöser
Bokliv Stenbäck, Ulrika ; Welinder, Stig Vallkullor och butöser
Kulturstudier och socialhistoria om butöser och vallkullor. Förlagsband, 160 sidor, utgiven av Gidlunds förlag.
219 kr
Arne Stubelius : Mors mat och andras mattraditioner från bohuskusten
Trollhättans Bok & media Arne Stubelius Mors mat och andras mattraditioner från bohuskusten
Kulturstudier om kosthållning och mattraditioner. Häftad, normalt antikvariskt skick. Bohusläns museum, uppl. 1982, 101 sidor.
95 kr
Sveriges bebyggelse - Landsbygden - Värmlands län I (1)
Trollhättans Bok & media Sveriges bebyggelse - Landsbygden - Värmlands län I (1)
Hårdband i normalt antikvariskt skick. Utgiven av Bokförlaget Hermes 1962. 910 sidor med mindre bruksslitage. En intressant källa om Värmlands landsbygd.
850 kr
Richard Tellström : Varje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år
Bokliv Richard Tellström Varje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år
Svensk matkultur under 800 år. Förlagsband, utgiven av Natur & Kultur. Nominerad till Augustpriset 2024.
253 kr
Stine Thorsted : Måltidet i tidsfælden?
Bokliv Stine Thorsted Måltidet i tidsfælden?
Kulturstudier om måltidspraksis och användning av färdigmat. Förlagsband, utgiven av Media-Tryck, del av Research Report in Sociology.
170 kr
Trollhättans Bok & media Tjära, barkbröd och vildhonung utmarkens människor och mångsidiga resurser
Nordiska museet, uppl. 1, 1996. Häftat band. Normalt antikvariskt skick, bruksslitage, veck i ryggen, svagt snedläst.
300 kr
Uno Hedman ; Gösta Nordén : Välkommen till bords
Knorrens antikvariat Uno Hedman ; Gösta Nordén Välkommen till bords
Rikt illustrerad bok om kosthållning och matens kultur. Hårdband, mycket fint antikvariskt skick med skyddsomslag. Utgiven av Carlsson 2012.
175 kr

Senast besökta