Huvudmeny

Alla böcker

58 böcker

Agerings bokförlag Andra sociala problem och tjänster Appell förlag Arkiv Biodling Bokförlaget arena Bokliv Carlsson Cooking Diet Drycker Etik Etnografi Etnologi & antropologi Festligheter och högtider Finlandssvenskar Food habits Gotland Gotlands län Husmödrar Internationella kök och mattraditioner Kosthållning Kulturvetenskap: mat och samhälle Kungl. gustav adolfs akademien för svensk folkkultur Mat & dryck Mat och dryck Mat- och dryckesseder Matkultur Matlagning Mattraditioner Matvanor Media-tryck Nationella helgdagar Nordisk matlagning Näringsliv och arbetsliv Näringslära Närodlat Pangloss antikvariat & text Seder och bruk Svensk matlagning Sweden Trollhättans bok & media Vivi peters Cooking Cultural behaviour Feeding habits Foods H:ström - antikvariat & bokhandel Human feeding Kulttuuriperintö Ruoka Ruokakulttuuri

Böcker om Näringsliv och arbetsliv

Layout:
Ingvarsson, Anders ; Meyer von Bremen, Ann-Helen : Makten över matkassen
Bokliv Ingvarsson, Anders ; Meyer von Bremen, Ann-Helen Makten över matkassen
Boken utforskar matens ursprung och de förändringar inom jordbruket som påverkar livsmedelsval och kvalitet.
178 kr
Håkan Jönsson : Svensk måltidskultur
Bokliv Håkan Jönsson Svensk måltidskultur
Boken utforskar förändringar i svensk måltidskultur under det senaste hundra åren, med fokus på matlagningens utveckling och kulturella perspektiv.
237 kr
Maj Britt Kristiansson : Mattraditioner i Medelpad och Ångermanland
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Maj Britt Kristiansson Mattraditioner i Medelpad och Ångermanland
Boken utforskar mattraditioner och levnadsvanor i Medelpad och Ångermanland med insamlade recept.
328 kr
Lindqvist, Yrsa ; Österlund-Pötzsch, Susanne [red.] : Jordnära
Bokliv Lindqvist, Yrsa ; Österlund-Pötzsch, Susanne [red.] Jordnära
Etnologiska reflektioner om ny nordisk mat. Förlagsband, utgiven av Appell Förlag, 230 sidor.
218 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Yrsa Lindqvist Mat, måltid, minne
Boken utforskar sambandet mellan mat, måltider och minnen inom kulturstudier.
308 kr
Pangloss antikvariat & text Ingeborg Lingegård Gotländska mattraditioner
Kulturstudier och kosthållning. Förlag: LTs, 1978. Illustrerad. Dekorerat pappband i fint antikvariskt skick. 112 s.
90 kr
Pangloss antikvariat & text Ingeborg Lingegård Gotländska mattraditioner
Kulturstudier kring gotländska mattraditioner. LTs, 1978. Illustrerad, pappband. Fint antikvariskt skick, nära nyskick. 112 s. ISBN 91-36-01073-1.
90 kr
Patricia Lysaght : Food from nature
Bokliv Patricia Lysaght Food from nature
Boken utforskar sambandet mellan människor och miljö genom historiska och samtida perspektiv på vilda livsmedel.
263 kr
Patricia Lysaght : The return of traditional food
Bokliv Patricia Lysaght The return of traditional food
Boken utforskar återkomsten av traditionell mat och dess kulturella betydelse.
416 kr
Hans Medelius : Mat och måltid på Öland
Bokliv Hans Medelius Mat och måltid på Öland
Boken utforskar den historiska kosten och måltiderna på Öland, med fokus på lokala råvaror och traditionella recept.
220 kr
Trollhättans Bok & media Mera än mat
Boken utforskar relationen mellan kost och livsstil med fokus på matens betydelse i vardagen.
105 kr
Massimo Montanari : Mat är kultur
Bokliv Massimo Montanari Mat är kultur
Boken utforskar sambandet mellan mat och kultur, och hur mattraditioner formar identiteter.
198 kr

Senast besökta